Bazylia

Potrafi błyskawicznie zmienić smak każdego dania. Nie tylko obłędnie pachnie, ale również ma wiele właściwości zdrowotnych. Przede wszystkim jest silnym przeciwutleniaczem, który chroni nas przed wolnymi rodnikami. Dostarcza wielu potrzebnych witamin, w tym witaminy A, która dobrze wpływa na wzrok oraz witaminy B5, odpowiedzialnej za dobrą kondycję włosów i skóry. Intensywny zapach bazylii świadczy o dużej zawartości olejków eterycznych. Mają one właściwości przeciwzapalne, ale również dobrze wpływają na układ nerwowy. Z badań wynika, że olejki z bazylii podkręcają metabolizm, więc sprzyjają odchudzaniu.