przyprawy

Pieczarki potrafią być prawdziwym wyzwaniem w kuchni - zamiast złociste i jędrne, często stają się miękkie i ciemne. Sprawdź proste triki, dzięki którym zachowają kolor, aromat i idealną konsystencję.

Pieczarki to uniwersalne grzyby, które zyskują wyjątkowy smak, dzięki odpowiednim przyprawom. Sprawdź, czym najlepiej doprawić pieczarki, by wydobyć z nich pełnię aromatu i urozmaicić codzienne gotowanie.

Przyprawy to jedna z tych rzeczy, która znajduje się w każdej kuchni. Wykorzystujemy je do pieczenia i gotowania. Po zużyciu trafiają do kosza. Gdzie wyrzucić puste opakowania po przyprawach? Łatwo o błąd

To doskonała przyprawa, która nadaje potrawom wyjątkowy aromat. Niewiele osób wie, że sprawdzi się nie tylko w kuchni – ma wiele intrygujących zastosowań. Liść laurowy możemy zabrać ze sobą np. do łazienki.

Ach, gdyby tak można było jeść, co się chce, a mimo to chudnąć… Okazuje się, że zachowanie zgrabnej sylwetki może być łatwiejsze. Wystarczy tylko sięgnąć do szafki z przyprawami po skuteczne spalacze tłuszczu, które już tam mamy.

Sól to jednak z podstawowych przypraw kuchennych. Całkowicie zmienia smak potraw i coraz częściej używana jest także deserów. Niestety, nieodpowiednio przechowywana, zbryla się, co znacznie utrudnia gotowanie. Jest jednak patent, który sprawi, że sól już nigdy nie zbryli się w solniczce.

Zastanawiacie się, co trudnego może być w używaniu zwykłej solniczki czy pieprzniczki? Okazuje się, że większość osób korzysta z niej w niepoprawny sposób. Wystarczy jedna prosta zmiana, żeby znacznie ułatwić sobie kuchenne obowiązki.

Podpowiadamy, czego na zawsze pozbyć się ze swojej kuchni, aby ją uzdrowić. W jaki sposób zatem udoskonalić naszą codzienną dietę?

Początek roku wyznacza trendy nie tylko w modzie. To, co znajdzie się chociażby na talerzach milionów z nas, także uzależnione jest od wyznaczanych kierunków. Zobacz, czym będzie się zachwycał dietetyczno-sportowy świat. I koniecznie wybierz coś dla siebie!

Najczęściej używanymi przyprawami w polskiej kuchni są pieprz i sól. Czas to zmienić. Nie tylko ze względu na poprawę smaku, ale także dlatego, aby zyskać zdrowych sojuszników w walce ze zbędnymi kilogramami.

Najskuteczniejsze eliksiry młodości można znaleźć we własnej kuchni. Specjaliści już od dawna mówią o tym, że w walce z czasem mogą nam pomóc niektóre zioła i przyprawy.

Lukrecja nie jest szczególnie wyczuwalna, natomiast mięso nabiera niezwykłego smaku, ciepłego i aksamitnego. Warto wypróbować ten przepis.

Zobaczcie, do czego dodawać poszczególne przyprawy.

Ma 51 lat, ale wygląda na 20 mniej. Anjula Devi została wprowadzona w tajniki gotowania przez swojego ojca. Od 10 roku życia uczyła się, jak przyrządzać tradycyjne hinduskie potrawy - bez barwników, ulepszaczy czy konserwantów, za to pełne warzyw i aromatycznych przypraw.

Łatwo pomylić go z kminkiem. Wyróżnia go jednak wyjątkowy smak oraz zapach, a także prozdrowotne właściwości.

Najsłynniejsza mieszanka sproszkowanych przypraw, ceniona za egzotyczny aromat i intensywny smak. Istnieje bardzo dużo odmian curry, ale jej podstawowe składniki wciąż pozostają te same. I bardzo dobrze, ponieważ kurkuma, pieprz, imbir, kmin rzymski czy chili to produkty o imponujących właściwościach leczniczych, zasługujące by znaleźć się w jadłospisie każdej kobiety

Czasem w związku napięcie opada. Jeżeli zastanawiasz się jak przywrócić dawną temperaturę, nie szukaj ratunku w niebieskich tabletkach, tylko zmień swoją dietę.

Te przyprawy sprawią, że będziesz mądrzejsza, szczuplejsza, zdrowsza, ładniejsza i szczęśliwsza. Wykorzystaj ich dobroczynną moc. Wystarczy dodać je do ulubionych potraw. Poprawiają nie tylko smak, ale są także odpowiedzialne za siły witalne. Dzięki nim w naturalny sposób możesz łagodzić dolegliwości. Poznaj ich właściwości i ciesz się gotowaniem, rodziną, życiem.

Wyszczuplić sylwetkę pomogą: anyż, imbir, bazylia, kminek czy cynamon.

Polki już wiedzą, że zdrowa dieta jest w stanie zniwelować wiele dolegliwości. W 2014 roku stawiamy na naturalne składniki i nieprzetworzoną żywność. Do łask wracają sprawdzone "metody babuni", które okazuję się skuteczniejsze od drogich, aptecznych leków. Dzisiaj przypominamy o pysznej i ogólnodostępnej przyprawie, która powinna się znajdować w kuchni każdej kobiety.

Jakie zdanie pojawia się w niemalże każdym przepisie kulinarnym? „Dopraw do smaku pieprzem i solą”. Jednak zarówno pieprz, jak i sól występuje w przeróżnych formach. Zapoznaj się z rodzajami tych dwóch najpopularniejszych przypraw.

Niektórym kucharzom w Polsce wydaje się, że do potrawy wystarczy jedynie sypnąć garść prowansalskich ziół, by całość nabrała południowego smaku.

Przechodząc na dietę, często odczuwamy pokusę, by wzmocnić swoją silną wolę (a także przyspieszyć utratę wagi), stosując rozmaite środki, wspomagające odchudzanie. Pigułki, napoje dietetyczne, suplementy ziołowe - na rynku bez trudu można znaleźć produkty, które obiecują rewelacyjne efekty. Jak jednak dowodzi prof. Edward Ernst z Uniwersytetu Exeter, nie przyczyniają się one do walki ze zbędnymi kilogramami, a niekiedy mogą wręcz okazać się szkodliwe dla zdrowia. Dietetyk Cynthia Sass, zamiast nich, proponuje dziewięć "naturalnych" i bezpiecznych poskramiaczy apetytu, które albo sprawią, że będziesz odczuwała mniejszą chęć jedzenia, albo zapobiegną szybkim nawrotom uczucia głodu.

Śniadanie z dodatkiem łyżki cynamonu może pomóc obniżyć poziom cukru we krwi, zmniejszając tym samym ryzyko rozwoju cukrzycy - wynika z badań opublikowanych w "Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics"