Zrezygnowała z cukru. Wyciągnęła kilka wniosków. "Jest dokładnie odwrotnie"
Sam Wylie-Harris wspomina niezbyt przyjemne historie, związane ze zbyt dużą ilością słodkości w diecie. Kiedy u kobiety pojawiły się poważne problemy z zębami, postanowiła położyć kres cukrowym produktom.
Ból zęba nie należy do przyjemnych doświadczeń. Na dodatek leczenie dolegliwości jest niezwykle kosztowne. Te fakty, oraz świadomość, ile złego może wyrządzić nadwyżka cukru sprawiły, że Sam Wylie-Harris zdecydowała na zawsze pozbyć się z menu groźnych produktów. Kilka miesięcy później postanowiła podzielić się swoimi przemyśleniami na łamach magazynu "Independent".
Wyłączyła cukier z diety. To zmieniło jej życie
Rezygnacja z ulubionych słodkich przyjemności oraz słodzenia wybranych potraw czy napojów nie była łatwym zadaniem. W trakcie wyzwania szybko jednak zaczęły pojawiać się pozytywne skutki odstawienia tego składnika. Najpierw Wylie-Harris zdała sobie sprawę, w jak wielu produktach znajduje się cukier, o czym wcześniej nie zdawała sobie sprawy.
- Ketchup pomidorowy, majonez, musztarda, sos żurawinowy...Te sosy i przyprawy zawierają cukier! Nie mogłam odstawić tego wszystkiego, ale świadomość, że nawet w takich produktach znajdziemy ten składnik daje do myślenia - wyznała Sam Wylie-Harris.
Okazało się, że już kilkanaście dni po odstawieniu cukru, kobieta wcale za nim nie tęskni.
- Nie cierpię z powodu popołudniowego załamania i nie fantazjuję o czymś słodkim - dodaje.
Więcej energii, lepszy sen i kreatywność w kuchni
W dalszej części artykułu kobieta zdradziła, że ograniczenie cukru niesamowicie pozytywnie wpłynęło na jakość snu oraz poziom utrzymywanej w ciągu dnia energii.
- Można by pomyśleć, że bez cukru będę czuć się ospale, ale jest dokładnie odwrotnie. Właściwie byłam zaskoczona, o ile lepiej śpię bez jedzenia czegoś słodkiego po kolacji - wyznaje.
Poszukiwania samego słodkiego smaku zaprowadziło bohaterkę opowieści do książki z przepisami na zdrowe owocowo-warzywne koktajle.
Wiele zalet, ale również dwie wady
Wylie-Harris bardzo ceni sobie wyniki swojego eksperymentu, choć wciąż jeszcze mierzy się z jego pewnymi wadami. Mniej przyjemną częścią zmiany diety jest konieczność tłumaczenia znajomym, dlaczego odmawia słodkich poczęstunków - nawet jeśli są to domowe ciasta. Sama kobieta przyznaje również, że dopóki unika tematu słodkości - czuje się świetnie. Kiedy jednak ulubione czekoladki pojawiają się w zasięgu wzroku - czasem jest naprawdę trudno powstrzymać się przed zjedzeniem choćby jednej cukrowej bomby.
Zapraszamy na grupę FB - #Samodbałość. To tu będziemy informować na bieżąco o wywiadach, nowych historiach. Dołączcie do nas i zaproście wszystkie znajome. Czekamy na was!
Drogie użytkowniczki, mamy dla Was otwartą rekrutację do testowania kosmetyków marki Ziaja. Jeśli macie ochotę dostać zestaw kosmetyków i sprawdzić, jak działają, zgłoszenia zbierane są tutaj.
