Zrezygnowała z cukru. Wyciągnęła kilka wniosków. "Jest dokładnie odwrotnie"
Sam Wylie-Harris wspomina niezbyt przyjemne historie, związane ze zbyt dużą ilością słodkości w diecie. Kiedy u kobiety pojawiły się poważne problemy z zębami, postanowiła położyć kres cukrowym produktom.
09.11.2021 15:53
Ból zęba nie należy do przyjemnych doświadczeń. Na dodatek leczenie dolegliwości jest niezwykle kosztowne. Te fakty, oraz świadomość, ile złego może wyrządzić nadwyżka cukru sprawiły, że Sam Wylie-Harris zdecydowała na zawsze pozbyć się z menu groźnych produktów. Kilka miesięcy później postanowiła podzielić się swoimi przemyśleniami na łamach magazynu "Independent".
Wyłączyła cukier z diety. To zmieniło jej życie
Rezygnacja z ulubionych słodkich przyjemności oraz słodzenia wybranych potraw czy napojów nie była łatwym zadaniem. W trakcie wyzwania szybko jednak zaczęły pojawiać się pozytywne skutki odstawienia tego składnika. Najpierw Wylie-Harris zdała sobie sprawę, w jak wielu produktach znajduje się cukier, o czym wcześniej nie zdawała sobie sprawy.
- Ketchup pomidorowy, majonez, musztarda, sos żurawinowy...Te sosy i przyprawy zawierają cukier! Nie mogłam odstawić tego wszystkiego, ale świadomość, że nawet w takich produktach znajdziemy ten składnik daje do myślenia - wyznała Sam Wylie-Harris.
Okazało się, że już kilkanaście dni po odstawieniu cukru, kobieta wcale za nim nie tęskni.
- Nie cierpię z powodu popołudniowego załamania i nie fantazjuję o czymś słodkim - dodaje.
Więcej energii, lepszy sen i kreatywność w kuchni
W dalszej części artykułu kobieta zdradziła, że ograniczenie cukru niesamowicie pozytywnie wpłynęło na jakość snu oraz poziom utrzymywanej w ciągu dnia energii.
- Można by pomyśleć, że bez cukru będę czuć się ospale, ale jest dokładnie odwrotnie. Właściwie byłam zaskoczona, o ile lepiej śpię bez jedzenia czegoś słodkiego po kolacji - wyznaje.
Poszukiwania samego słodkiego smaku zaprowadziło bohaterkę opowieści do książki z przepisami na zdrowe owocowo-warzywne koktajle.
Wiele zalet, ale również dwie wady
Wylie-Harris bardzo ceni sobie wyniki swojego eksperymentu, choć wciąż jeszcze mierzy się z jego pewnymi wadami. Mniej przyjemną częścią zmiany diety jest konieczność tłumaczenia znajomym, dlaczego odmawia słodkich poczęstunków - nawet jeśli są to domowe ciasta. Sama kobieta przyznaje również, że dopóki unika tematu słodkości - czuje się świetnie. Kiedy jednak ulubione czekoladki pojawiają się w zasięgu wzroku - czasem jest naprawdę trudno powstrzymać się przed zjedzeniem choćby jednej cukrowej bomby.
Zapraszamy na grupę FB - #Samodbałość. To tu będziemy informować na bieżąco o wywiadach, nowych historiach. Dołączcie do nas i zaproście wszystkie znajome. Czekamy na was!
Drogie użytkowniczki, mamy dla Was otwartą rekrutację do testowania kosmetyków marki Ziaja. Jeśli macie ochotę dostać zestaw kosmetyków i sprawdzić, jak działają, zgłoszenia zbierane są tutaj.