Wielbicieli pomidorów z pewnością nie ucieszy fakt, że powoli kończy się sezon, w którym są najlepsze i najmniej "napakowane" chemią. Właściciele ogródków mogą się jeszcze trochę nimi nacieszyć - dopóki temperatury są wysokie, a słońce nie przestaje grzać. Chłodniejsze noce mogą sprawić jednak, że pomidory będą do wyrzucenia.
Zerwij pomidory pod koniec sezonu
Zielone lub lekko czerwone pomidory będą dojrzewały na krzakach, dopóki nie nastąpi (zazwyczaj) gwałtowna zmiana temperatury, która często ma miejsce we wrześniu. Jeśli właśnie takie pomidory rosną jeszcze na krzakach w twoim ogródku, nie zostawiaj ich.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Wrzuć pomidory na patelnię i dodaj śmietankę. Lepszego sosu do gnocchi nie jadłeś
Choć niektórzy sądzą, że pomidory dojrzeją na krzaku same, nie jest to prawdą. Zostawienie ich w momencie, w którym noce są już chłodniejsze, jest zbyt ryzykowne. Dodatkowo, zaszkodzić mogą im niesprzyjające warunki pogodowe, takie jak opady. Sprzyjają one powstawaniu chorób, przez które pomidory staną się nie do zjedzenia.
Pomidory dojrzeją w mgnieniu oka
Jeżeli zerwałeś zielone lub czerwonawe pomidory, polecamy kilka rzeczy, które możesz zrobić, by szybciej dojrzały w domu. Po pierwsze, znajdź im odosobnione miejsce, w którym będzie do nich zaglądało delikatne (ale nie ostre) słońce. Po drugie, umieść je w skrzynce, wyścielonej czerwonym materiałem. To pozornie dziwny sposób, ale sprawdzony i skuteczny. W towarzystwie czerwieni pomidory dojrzeją w mgnieniu oka.
Tym, co możesz jeszcze zrobić, choć nie jest obowiązkowe, jest umieszczenie obok nich owoców, które sprzyjają szybszemu dojrzewaniu - np. jabłek oraz bananów.
Zapraszamy na grupę na Facebooku - #Samodbałość. To tu będziemy informować na bieżąco o wywiadach, nowych historiach. Dołączcie do nas i zaproście wszystkie znajome. Czekamy na was!
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl.
