3z6
Swojska zupa?
Wielkanoc bez żurku? Nawet u nowoczesnych Lewandowskich taka opcja nie przejdzie. Ale zakwas na żytniej mące pozostaje na cenzurowanym. Dlatego Ania proponuje zupę gotowaną na warzywnym wywarze, zakwaszaną sokiem z kiszonych ogórków. To przepis, który zdecydowanie odbiega od tradycji, choć trzeba przyznać, że Lewandowska nie wyrugowała zeń białej kiełbasy, ani boczku. Ciekawe, czy Robert w sekrecie nie zajada się tradycyjnym, polskim żurem robionym na klasycznym zakwasie?