Surówka z białej rzodkwi

Dodatki – każdy, kto choć trochę interesuje się kulinariami doskonale zdaje sobie sprawę z tego, że odgrywają one niebagatelną rolę. Ciekawy wygląd potrawy nierzadko sprawia, że mamy zupełnie nowe doznania smakowe, a aromat, za który odpowiedzialne są przyprawy często stanowi o niepowtarzalnych walorach potrawy. Z tego też względu warto jest docenić rolę dodatków, by stać się prawdziwym mistrzem kulinariów. Dzięki temu, zmieniając tylko niektóre elementy, uzyskamy zupełnie nowy wymiar dań. Jednym z dodatków, na które należy zwrócić uwagę są surówki. Na pewno nieraz, przygotowując obiad, nie miałaś czasu albo ochoty na dopracowanie tego tylko pozornie nieważnego elementu. Kupowanie ich w gotowej postaci wcale nie jest dobrym rozwiązaniem zarówno w odniesieniu do walorów smakowych, jak i zdrowotnych. Istnieje wiele bardzo prostych przepisów na surówki, które na pewno przypadną ci do gustu. Jedną z nich jest ta przygotowana na bazie białej rzodkwi. Nie trać okazji i już teraz poznaj recepturę jej przyrządzania.

Surówka z białej rzodkwi 1
Karolina

Surówka z białej rzodkiewki

  • 2 białe rzodkiewki,
  • 1 małe opakowanie jogurtu greckiego,
  • 2 łyżki majonezu,
  • sok z cytryny,
  • pieprz czarny,
  • sól,
  • cukier.

Rzodkiewkę należy obrać i zetrzeć na średnich oczkach. Następnie skrapiamy ją niewielką ilością soku z cytryny. Teraz pozostaje już tylko przygotować sos składający się z jogurtu greckiego i majonezu. Jeżeli chcesz, by surówka była bardziej dietetyczna, zrezygnuj z dodawania ostatniego z wymienionych produktów. Na koniec doprawiamy rzodkiewkę szczyptą soli, świeżo zmielonym czarnym pieprzem i odrobiną cukru. Surówka znakomicie komponuje się zarówno z daniami obiadowymi, jak i stanowi doskonały dodatek do domowych hot dogów albo kanapek.

Smacznego!

Źródło artykułu: WP Kobieta

Wybrane dla Ciebie

Calineczka poznała giganta. Największy i najmniejszy pies świata
Calineczka poznała giganta. Największy i najmniejszy pies świata
Jeremi Przybora i Barbara Wrzesińska. Rozdzieliły ich kłamstwa i częste kąpiele
Jeremi Przybora i Barbara Wrzesińska. Rozdzieliły ich kłamstwa i częste kąpiele
Grał w "Rodzinie zastępczej". Mówi, jak traktowała go Kownacka
Grał w "Rodzinie zastępczej". Mówi, jak traktowała go Kownacka
Po której randce iść do łóżka? Ekspertka mówi jasno
Po której randce iść do łóżka? Ekspertka mówi jasno
"Nie goliłam się od 6 lat". Jej nagranie wywołało burzę
"Nie goliłam się od 6 lat". Jej nagranie wywołało burzę
Wlej pod ogórki. Będziesz je zbierać kilogramami
Wlej pod ogórki. Będziesz je zbierać kilogramami
Zapytali Viki Gabor o Górniak. Była "brutalnie szczera"
Zapytali Viki Gabor o Górniak. Była "brutalnie szczera"
Wskoczyła w strój kąpielowy. Całość odbiła się w lustrze
Wskoczyła w strój kąpielowy. Całość odbiła się w lustrze
O ich romansie aż huczało. Dziś mało kto pamięta, że byli razem
O ich romansie aż huczało. Dziś mało kto pamięta, że byli razem
"Aperol nails" podbijają salony. Idealna stylizacja na lato
"Aperol nails" podbijają salony. Idealna stylizacja na lato
Sięgnij po fasolę czarną. Twoje jelita ci podziękują
Sięgnij po fasolę czarną. Twoje jelita ci podziękują
Nigdy nie jedz tej ryby nad morzem. Najgorszy wybór
Nigdy nie jedz tej ryby nad morzem. Najgorszy wybór