Takie czereśnie omijaj szerokim łukiem. Są robaczywe
Czereśnie to jedne z ulubionych letnich owoców Polaków – słodkie, soczyste, kuszące kolorem i zapachem. Niestety, wraz z nimi często pojawia się niechciany "dodatek" – w postaci robaków. Na szczęście istnieje kilka prostych sposobów, by jeszcze przed zakupem ocenić, czy czereśnie nie mają w środku nieproszonych gości.
Jak rozpoznać robaczywe czereśnie?
W czereśniach często można znaleźć larwy nasionnicy trześniówki – małej muchówki, która składa jaja do wnętrza owocu. Z jaj wylęgają się larwy, które żerują w miąższu, a z czasem przekształcają się w robaki. To właśnie one są najczęstszą "niespodzianką" w środku dojrzałych czereśni.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Sos czereśniowy. Prosty i zdrowy przepis
Jak rozpoznać, czy czereśnie są robaczywe?
1. Sprawdź kolor i konsystencję skórki. Robaczywe czereśnie często mają lekko pomarszczoną skórkę lub ciemniejsze przebarwienia wokół ogonka. Mogą też wyglądać na nieco "zwiędłe" lub szybciej się psuć.
2. Zwróć uwagę na ogonki. Jeśli są suche, brązowe i łatwo odpadają, czereśnie mogą być stare – a to zwiększa ryzyko obecności larw. Świeże owoce mają zielone, elastyczne ogonki, które dobrze trzymają się owocu.
3. Unikaj owoców z drobnymi dziurkami. Drobne otworki w skórce to znak, że owoc mógł zostać "odwiedzony" przez muchówkę. Właśnie przez takie miejsce larwa dostaje się do wnętrza czereśni. To subtelny, ale ważny sygnał ostrzegawczy.
4. Unikaj czereśni z dolnej partii skrzynki. Na targach owoce z dołu pojemnika mogą być bardziej miękkie i uszkodzone. To idealne warunki dla rozwoju larw. Jeśli wybierasz owoce samodzielnie – celuj w te z wierzchu.
Robaki w czereśniach? Wypróbuj prosty trik, by się ich pozbyć
Aby mieć pewność, że w czereśniach nie ma niechcianych lokatorów, warto zastosować prosty domowy sposób z solą:
- Do miski wlej 1 litr chłodnej wody.
- Dodaj 1 łyżkę soli i dobrze wymieszaj.
- Wrzuć do roztworu czereśnie i pozostaw na 15-20 minut.
- Po tym czasie larwy (jeśli są) wypłyną na powierzchnię.
- Odlej wodę i dokładnie opłucz owoce pod bieżącą wodą.
Ten prosty trik pozwoli ci cieszyć się czereśniami bez obaw o niespodzianki w środku.
Zapraszamy na grupę FB - #Wszechmocne. To tu będziemy informować na bieżąco o terminach webinarów, wywiadach, nowych historiach. Dołączcie do nas i zaproście wszystkie znajome. Czekamy na was!
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl.
