Mycie truskawek samą wodą to błąd. Inna metoda wymiecie całą chemię
Na truskawkach znajdują się liczne zanieczyszczenia, a niekiedy i jaja pasożytów. Mycie owoców przed spożyciem jest więc konieczne. Jednak opłukanie truskawek samą wodą nie wystarczy. Wyjaśniamy, jak je myć, by pozbyć się całego brudu i chemii.
Mycie truskawek pod samą wodą nie wystarczy
Początek czerwca to czas, w którym stragany uginają się pod ciężarem truskawek. To jeden z ulubionych, letnich owoców Polaków, więc zajadamy się nimi na potęgę. Zanim jednak włożymy je do ust, obowiązkowo powinniśmy je umyć. Radzimy, jak to zrobić, by pozbyć się wszystkich zanieczyszczeń.
Dlaczego truskawki należy umyć przed spożyciem?
Poza bakteriami oraz jajami pasożytów, truskawki mogą być zanieczyszczone chemią. Część rolników pryska je preparatami chemicznymi, np. pestycydami. Dlatego też konieczne jest dokładne umycie owoców tuż przed spożyciem. Niestety, sama woda nie wystarczy. Co prawda, usunie ona niektóre zanieczyszczenia, jak np. resztki ziemi, jednak nie usunie z nich bakterii. Czym więc myć truskawki? Preparat, który usunie wszystkie bakterie i zanieczyszczenia z truskawek, najprawdopodobniej masz już w domu.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Najzdrowsze i najsmaczniejsze truskawki. Oto, co musisz wiedzieć przy ich wyborze
Dosyp do wody i zanurz w niej truskawki
Jeśli chcesz pozbyć się z truskawek wszelkich bakterii, jaj pasożytów i chemii, musisz wymoczyć je w dwóch roztworach. Na początek przygotuj roztwór składający się z sody oczyszczonej. W litrze zimnej wody rozpuść łyżeczkę sody oczyszczonej, a następnie, zanurz w niej truskawki i pozostaw je tak na pięć minut.
Po pięciu minutach wyciągnij owoce i osusz je ręcznikiem papierowym. Następnie wlej do niewielkiej ilości wody łyżeczkę octu jabłkowego i wrzuć do niej uprzednio umyte truskawki. Pozostaw je tak na pięć minut, a przed spożyciem, dokładnie wypłucz owoce pod bieżącą wodą. Jeśli chcesz mieć pewność, że na truskawkach nie znajdują się już żadne pasożyty, do płukanki z sodą dodaj kilka łyżek soli.
Zapraszamy na grupę FB - #Samodbałość. To tu będziemy informować na bieżąco o wywiadach, nowych historiach. Dołączcie do nas i zaproście wszystkie znajome. Czekamy na was!
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
