Ramsay wśród autorów najgorszych książek kucharskich roku

W USA ogłoszono listę najgorszych książek kucharskich roku. Ranking powstał dzięki amerykańskiemu Komitetowi Lekarzy na rzecz Medycy Odpowiedzialnej. Książka słynnego brytyjskiego szefa kuchni, „Gordon Ramsay's World Kitchen: Recipes from the F-Word”, otrzymała druzgoczącą recenzję i nazwana została „przepisem na katastrofę”.

Obraz
Źródło zdjęć: © Eastnews

W USA ogłoszono listę najgorszych książek kucharskich roku. Ranking powstał dzięki amerykańskiemu Komitetowi Lekarzy na rzecz Medycy Odpowiedzialnej. Książka słynnego brytyjskiego szefa kuchni, „Gordon Ramsay's World Kitchen: Recipes from the F-Word”, otrzymała druzgoczącą recenzję i nazwana została „przepisem na katastrofę”. A wszystko to z powodu propozycji potraw, które mogą doprowadzić nasz organizm do destrukcji.

Jego brytyjskie casserole z bażanta przyrządzane z dwóch ptaków, wędzonego boczku i warstw masła uznano za świetny sposób na zapchanie arterii. Ciekawe jak na taką ocenę zareagował znany z ostrego języka Ramsay...

Komitet umieścił na liście również książkę piosenkarki Trishy Yearwood „Home Cooking”, którą określono mianem „przeładowanej tłuszczem i cholesterolem”. Jedna z najgorzej ocenianych potraw z jej poradnika wymaga następujących składników: ośmiu dużych jajek, boczku, kiełbasek, tortellini z serem, sera cheddar, smażonych ziemniaków i masła. Można przybrać na wadze od samego czytania...

Oberwało się także gwieździe Food Network, Inie Garten i jej książce „Barefoot Contessa: How Easy is That?”. Garten ochrzczono „morderczynią warzyw”. Jak określili członkowie komitetu: „W swojej nowej książce autorka uzbraja proste, zdrowe warzywa w niezwykle tłuste mięso i nabiał”.

Z kolei kucharski poradnik wydany w ramach promocji programu „Top Chef”, „How to Cook Like a Top Chef”, zawiera „zabójczy” przepis na Laurine's Bacon Donuts, czyli pączki z bekonem serwowane z sosami z czekolady i... piwa. Naturalnie, krytycy z Komitetu nie zostawili na tej publikacji suchej nitki.

Susan Levin, odpowiedzialna w organizacji za dział dietetyki, powiedziała: - Oczywiście nasze kubki smakowe polubią coś co zawiera tony tłuszczu, masła i cukru. I wszystkie te książki kucharskie używają tych składników. Ale dla mnie to oszustwo.

Źródło: "Daily Mail"

Wybrane dla Ciebie
Syn umarł mu na rękach. Tak dziś mówi o tragedii sprzed lat
Syn umarł mu na rękach. Tak dziś mówi o tragedii sprzed lat
Został ekshumowany. Żona zabrała głos po decyzji rodziny
Został ekshumowany. Żona zabrała głos po decyzji rodziny
Nieśmiertelna Barbara z "Nocy i dni". Hołd dla Jadwigi Barańskiej
Nieśmiertelna Barbara z "Nocy i dni". Hołd dla Jadwigi Barańskiej
Jedna z najzdrowszych ryb. Jedz przynajmniej dwa razy w tygodniu
Jedna z najzdrowszych ryb. Jedz przynajmniej dwa razy w tygodniu
Jest ginekolożką. Mówi, jak reaguje na owłosienie pacjentek
Jest ginekolożką. Mówi, jak reaguje na owłosienie pacjentek
Rządzi popkulturą od lat. Dziś trudno wyliczyć jej wartość
Rządzi popkulturą od lat. Dziś trudno wyliczyć jej wartość
Był gwiazdą polskich seriali. Dziś nie ma stałego adresu
Był gwiazdą polskich seriali. Dziś nie ma stałego adresu
Tak wystroiła się do parku. Kiedyś to było szczytem kiczu
Tak wystroiła się do parku. Kiedyś to było szczytem kiczu
Nie rezygnuje z intymności po 80. Mówi, co robi partner
Nie rezygnuje z intymności po 80. Mówi, co robi partner
Mało kto wie, kim była żona Krzysztofa Kiersznowskiego. Dla niej rzucił aktorstwo
Mało kto wie, kim była żona Krzysztofa Kiersznowskiego. Dla niej rzucił aktorstwo
Mieli ją odmłodzić o 10 lat. Zobacz efekt metamorfozy
Mieli ją odmłodzić o 10 lat. Zobacz efekt metamorfozy
Polują w Lidlu na tę perełkę. Kosztuje tylko 59 zł
Polują w Lidlu na tę perełkę. Kosztuje tylko 59 zł