Sięgasz po arbuza w upały? Nigdy nie popełniaj tego błędu
Gdy żar leje się z nieba, często rezygnujemy z ciepłych posiłków na rzecz lżejszych przekąsek i sałatek. Arbuz nie tylko wspaniale orzeźwia, jest także kopalnią składników mineralnych i witamin. Jednak by w pełni cieszyć się jego właściwościami, należy jeść go we właściwy sposób.
Zalogowani mogą więcej
Możesz zapisać ten artykuł na później. Znajdziesz go potem na swoim koncie użytkownika
Trudno wyobrazić sobie lato bez arbuzów. Ten orzeźwiający owoc kochają dorośli i dzieci. Arbuz wywodzi się z Afryki, należy do roślin dyniowatych, a jego inna, popularna nazwa to kawon. Owoc ten uprawia się w 96 krajach świata.
Arbuz - właściwości
Arbuza składa się w ponad 90 proc. z wody. Resztę owocu stanowią węglowodany i witaminy w małych ilościach. Kawon warto jednak jeść głównie ze względu na obecność przeciwutleniaczy, głównie likopen, glutation i cytrulina. To właśnie ten pierwszy jest wyjątkowo cenny dla naszego organizmu. Znają go głównie miłośnicy pomidorów - jednak okazuje się, że arbuz jest dużo cenniejszym źródłem tego składnika.
Likopen ma szereg właściwości prozdrowotnych - pomaga obniżyć ciśnienie krwi, a także ma udowodnione działanie antynowotworowe. Niestety, z arbuza powinni zrezygnować diabetycy, choć jest on niskokaloryczny, ma wysoki indeks glikemiczny.
Czytaj też: Znana youtuberka zapłaciła za prywatny poród 10 tys. zł. Żadna położna nie chciała jej asystować
Z pestkami czy bez?
Najczęściej szykując się do zjedzenia arbuza, pozbywamy się pestek. To błąd. Pestki zawierają dużą ilość białka, witamin z grupy B i minerałów. Mają również działanie antygrzybiczne oraz antybakteryjne. W przewodzie pokarmowym zachowują się podobnie jak błonnik - stymulują jego pracę. Następnym razem nie bój się więc połknięcia ziaren - wyjdzie ci to na zdrowie.
Zapraszamy na grupę FB - #Wszechmocne. To tu będziemy informować na bieżąco o terminach webinarów, wywiadach, nowych historiach. Dołączcie do nas i zaproście wszystkie znajome. Czekamy na was!
Chętnie poznamy wasze historie, podzielcie się nimi z nami i wyślijcie na adres: wszechmocna_to_ja@grupawp.pl
