marnowanie jedzenia

Wyrzucanie jedzenia po świętach to prawdziwa zmora. Katarzyna Bosacka przytoczyła dane, z których wynika, że średnio pozbywamy się nawet 12 kg jedzenia. Ekspertka doradziła też, co zrobić, żeby tego uniknąć.

Boże Narodzenie dobiegło końca, a lodówka nadal pęka w szwach? To grozi sytuacją, w której przygotowane potrawy i zakupione produkty spożywcze finalnie wylądują w koszu. Co zatem zrobić, by jedzenie się nie zmarnowało? Oto kilka sprawdzonych patentów.

Większość ludzi nie jest świadomych tego, jak ogromne ilości jedzenia marnują się codziennie w sklepach sprzedających produkty spożywcze. Na ten problem postanowiła zaradzić coś polska tiktokerka. Kobieta regularnie udaje się na tzw. "skipy", podczas których przeszukuje sklepowe śmietniki. Aż trudno uwierzyć, co w nich znajduje.

Patrycja jedzenia szuka na śmietnikach obok marketów. Dla niej to nie tylko styl życia i troska o planetę. - Kiedyś na jedzenie wydawaliśmy 2100-2500 zł miesięcznie. Od kiedy jestem freeganką i "jeżdżę na skipy" wydaję 800-1000 zł na całą rodzinę. To o połowę mniej – mówi w rozmowie z WP Kobieta mama dwójki dzieci.

Jedna kobieta zmieniła politykę całego kraju. Selina Juul mieszka na co dzień w Danii. Od kilku lat walczy o to, by tysiące ton jedzenia nie marnowały się w śmietnikach. Na każdym kroku powtarza: doceniajcie siłę jednostki. Selina ma misję – sprawić, by niemarnowanie żywności było tak samo popularne jak duńskie hygge.

W świecie, w którym na wyciągnięcie ręki możemy mieć praktycznie wszystko, powiedzenie, że mniej znaczy więcej, jeszcze nigdy nie było tak na czasie. Kupujemy za dużo ubrań, jemy za dużo pożywienia, za dużo pracujemy. I, zwykle, nie jesteśmy przez to szczęśliwsi.