Temat

przyprawa

28-05-2024 13:16

Najlepszy rosół pod słońcem. Wystarczy dodać szczyptę

Rosół jest jedną z ulubionych zup przez Polaków. Choć większość z nas gotuje go według własnego przepisu, mało kto wie, że można podsycić jego smak jeszcze bardziej. Wystarczy dodać pewną przyprawę. Już nigdy nie ugotujesz go bez niej.

13-10-2021 18:02

Przez rok dodawała do posiłków kurkumę. Nie spodziewała się aż takich efektów

Jaki wpływ na wygląd i zdrowie ma kurkuma? Jakiś czas temu postanowiła to sprawdzić znana youtuberka @lilykoihawaii, która przez rok dodawała ją do każdego posiłku. Efektami podzieliła się z obserwatorami na swoim profilu na Instagramie, a wielu z nich aż nie chce uwierzyć, jak duże zmiany zauważyła.

19-09-2018 20:54

Estragon - właściwości i zastosowanie aromatycznej przyprawy

Estragon to roślina stosowana najczęściej w kuchni jako przyprawa do sosów, sałatek, owoców morza czy zup. W estragonie odnaleźć można liczne składniki odżywcze, które nadają przyprawie niezwykłych właściwości prozdrowotnych. Jakie jest zastosowanie estragonu i do jakich dań najlepiej go dodawać?

22-02-2018 12:18

Naturalna pomoc na przeziębienie. Powody, dla których warto pić napar z imbiru

Świeży, mielony, kandyzowany i marynowany. Imbir to tania przyprawa, którą możemy dodać nie tylko do piwa i ciasteczek. Podpowiadamy, jak i dlaczego warto wykorzystać remedium, które jest m.in. niezastąpione na przeziębienie.

19-06-2017 17:20

12 zaskakujących zastosowań kurkumy

Kurkuma to indyjska przyprawa korzenna, która doskonale sprawdza się nie tylko w kuchni, ale i w naszej kosmetyczce, a także apteczce. Nie dość, że kosztuje grosze, to ma mnóstwo zastosowań. Dzięki niej twoje włosy będą zdrowsze, cera piękniejsza, a zęby bielsze. Nie wierzysz? Sprawdź 12 urodowych trików z kurkumą w roli głównej.

27-04-2015 10:48

Jak zwiększyć przyswajalność kurkuminy o 2 tysiące procent?

Naukowcy stanęli przed problemem przyswajalności dobroczynnej przyprawy. Po podaniu ludziom kurkumy - nawet jeśli była to solidna porcja w postaci łyżki stołowej - w przeciągu godziny poziom kurkuminy we krwi. Przyczyną tak niskiego "skoku" jest wątroba, która stara się wydalić obce substancje z organizmu.

24-08-2011 16:51

Kminek i wszystko staje się lekkie!

Kminku nigdy nie zauważałem. Był dla mnie „przeźroczysty”. Wydawało mi się, że jest przyprawą neutralną, nie narzucającą się, po prostu naturalnym składnikiem wielu polskich potraw. Do głowy mi nie przyszło, że można go nie lubić.