Temat

smaki

25-12-2022 12:26

Słodki czy kwaśny? Ulubiony smak mówi wiele o twoim charakterze

Jeśli miałabyś wybrać pomiędzy: słodkim ciastkiem, gorzką czekoladą, kwaśnymi żelkami lub słonymi frytkami, na którą przekąskę byś się zdecydowała? Okazuje się, że taka prosta decyzja wiele o tobie mówi. Konkretny smak determinuje cechy naszego charakteru. Sprawdź, co oznaczają.

27-10-2020 11:39

Fasolka po bretońsku. Pyszny przepis od Magdy Gessler

Rozgrzewająca, pyszna i idealna do świeżego pieczywa. Fasolka po bretońsku to wspaniałe danie dla całej rodziny. Zobacz, jak ją przygotować według przepisu Magdy Gessler.

10-01-2019 12:21

Owoce, przyprawy i kwiaty. W czekoladzie znajdziesz wszystko

Truskawki czy banany w czekoladzie to smaki, które doskonale znamy. Słodki duet z chili, ananasem czy imbirem to nieco mniej spotykane, ale również ciekawe połączenie. Warto poszerzać swoje kulinarne horyzonty, najlepiej poprzez doskonałą czekoladę.

22-07-2017 11:42

Śmierdzący obiekt pożądania

Ostatnio jedna z czytelniczek bloga przypomniała mi o mojej przygodzie z durianem, azjatyckim owocem, który śmierdzi tak, że zjedzenie go jest naprawdę ogromnym wyzwaniem. Woń, która się z niego wydobywa, przypomina stare śmierdzące skarpety i jest niemalże nie do wytrzymania. Mimo to durian jest przez Azjatów nazywany „królem owoców” i traktowany jak wyjątkowy przysmak. Dziś na moim blogu chciałbym opowiedzieć Wam o tym, co kryje w sobie śmierdzący durian i dlaczego w Azji jest naprawdę bardzo popularny.

21-06-2017 10:13

"Brudna" lemoniada hitem sieci. Idealna na upały!

Tęczowe trendy w jedzeniu odchodzą powoli w zapomnienie, a ich miejsce zajmują czarne produkty spożywcze. Mroczne są lody, pizza, a nawet kawa. Teraz, gdy świat zalała fala upałów, znalazło się również miejsce dla czarnego orzeźwienia. Konkretnie w postaci "brudnej" lemoniady, która podbija serca internautów.

21-02-2017 08:58

Czarne czy zielone? Wybieramy najlepsze oliwki

Wiele osób uważa, że czarne i zielone oliwki to dwie różne odmiany. Nieprawda. Zielone to te, które są po prostu wcześniej zrywane. Z kolei te, którym pozwoli się dojrzeć – czernieją. Różnią się smakiem – zielone są nieco twardsze i bardziej gorzkie od czarnych. Oliwki, bez względu na kolor, mają bardzo szerokie zastosowanie w kuchni.

13-02-2017 11:16

Obalamy mity: Soki z kiszonek a odchudzanie

Od wieków pikle uznawane były za zdrową żywność. Juliusz Cezar karmił nimi swoich żołnierzy, a Kleopatrze pomagały zachować urodę. Coraz częściej mówi się też o soku, który po nich pozostaje, przypisując mu wiele zdrowotnych korzyści. Ale, czy tak jest naprawdę?

28-06-2013 10:35

Smaki pożywienia wpływają na nasze funkcjonowanie i samopoczucie

Bez żadnej przyczyny dopada cię zły humor i mimo wypoczynku czujesz duży spadek formy? Obwiniasz pogodę i spadek ciśnienia? To niekoniecznie słuszny kierunek. Nim znów spojrzysz nieżyczliwie za okno, przeanalizuj swoją dietę pod kątem smaków. To ma znaczenie!