Zmniejsza uczucie głodu. Ile błonnika potrzebujesz?
Obniża ciśnienie krwi
Zapewnia sprawne działanie układu pokarmowego, obniża ciśnienie krwi, poziom cholesterolu i trójglicerydów, zmniejsza uczucie głodu. Ile błonnika potrzebujemy i czym grozi jego niedobór oraz nadmiar?
Zapewnia sprawne działanie układu pokarmowego, obniża ciśnienie krwi, poziom cholesterolu i trójglicerydów, zmniejsza uczucie głodu. Ile błonnika potrzebujemy i czym grozi jego niedobór oraz nadmiar?
Błonnik pokarmowy nie jest składnikiem odżywczym - nie zawiera witamin ani biopierwiastków. Mimo to stanowi istotny element naszego żywienia. To kompleks heterogennych (niejednorodnych) substancji pochodzenia roślinnego, które nie ulegają trawieniu.
Jest to mieszanina substancji obejmująca polisacharydy nieskrobiowe (np. celoloza, gumy, pektyny, hemiceluloza), oligosacharydy (np. inulina), ligniny oraz inne substancje roślinne.