Zdrowotna bomba. "Ciśnieniowcy" powinni się zajadać

Cukinia jest bogata w wiele składników odżywczych niezbędnych dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Okazuje się jednak, że to warzywo może stać się trucizną. Lepiej nie lekceważyć sygnału.

Whole and spiralized zucchini on rustic wooden boardA close-up of whole and spiralized zucchini on a natural wooden surface. The fresh, vibrant green hues evoke a sense of healthy eating and organic produce.standretcompanyzucchini, spiralized, whole, vegetable, healthy, food, fresh, organic, green, nutrition, diet, raw, close-up, wooden, rustic, kitchen, cooking, ingredient, vegetarian, vegan, gourmet, summer, natural, slice, cut, board, table, wood, cuisine, meal, health, dietary, fiber, texture, delicious, appetizer, dish, background, nutritionist, farm, produce, garden, harvest, agriculture, color, zucchini, spiralized, whole, vegetable, healthy, food, fresh, organic, green, nutrition, diet, raw, close-up, wooden, rustic, kitchen, cooking, ingredient, vegetarian, vegan, gourmet, summer, natural, slice, cut, board, table, wood, cuisine, meal, health, dietary, fiber, texture, delicious, appetizer, dish, background, nutritionist, farm, produce, garden, harvest, agriculture, colorZdrowotna bomba. "Ciśnieniowcy" powinni się zajadać
Źródło zdjęć: © Adobe Stock | standretcompany
oprac.  PŻm

Dlaczego warto jeść cukinię?

Jedni ją uwielbiają, inni od niej stronią. Nie da się jednak ukryć, że spożywanie cukinii może mieć dla nas wiele pozytywnych skutków. W dodatku często jest jednym z pierwszych warzyw, które wprowadzamy do diety naszych dzieci. Mogą ją bowiem zacząć jeść już od ok. 6. miesiąca życia.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

#Wszechmocne. Zobacz nowy spot redakcji WP Kobieta

Cukinia to prawdziwe bogactwo witaminy A, C, K oraz kwasu foliowego. W dodatku wspomaga trawienie i nawadnia organizm. Szczególnie polecana jest osobom zmagającym się z nieprawidłowym ciśnieniem krwi.

Co więcej, cukinia jest niskokaloryczna i ma wysoką zawartość błonnika, co z całą pewnością przypadnie do gustu osobom, które szczególnie dbają o swoją linię. Nie każdy też wie, że wspomaga także układ odpornościowy.

Na tą cukinię lepiej uważać

Choć spożywanie cukinii może przynieść nam wiele prozdrowotnych korzyści, nie zawsze tak jest. Wszystko przez zawarty w niej związek chemiczny - kurkubitacynę. Może on pojawić się w warzywie, gdy wzrasta ono w niekorzystnych warunkach, np. w czasie suszy.

Spożycie takiej cukinii może powodować poważne problemy żołądkowo-jelitowe, do których zalicza się m.in. biegunkę, nudności oraz wymioty. Jak rozpoznać, czy cukinia, którą chcemy zjeść, zawiera kurkubitacynę? W tym przypadku niezwykle cenną wskazówką będzie jej gorzki smak.

Warto jednak podkreślić, że spożycie substancji w niewielkiej ilości nie powinno być dla nas szkodliwe. Jeśli jednak zjemy jej zbyt wiele, mogą pojawić się objawy zatrucia, które w skrajnych przypadkach mogą doprowadzić nawet do zgonu.

Zapraszamy na grupę FB - #Samodbałość. To tu będziemy informować na bieżąco o wywiadach, nowych historiach. Dołączcie do nas i zaproście wszystkie znajome. Czekamy na was!

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

© Materiały WP
Źródło artykułu: WP Kobieta

Wybrane dla Ciebie

To była ich ostatnia rozmowa. Ona doskonale wiedziała
To była ich ostatnia rozmowa. Ona doskonale wiedziała
Wspierał ją w walce z rakiem. Jego śmierć była dla niej szokiem
Wspierał ją w walce z rakiem. Jego śmierć była dla niej szokiem
Wyglądała obłędnie. Ten jesienny zestaw to strzał w dziesiątkę
Wyglądała obłędnie. Ten jesienny zestaw to strzał w dziesiątkę
Czy można stawiać ławkę przy grobie? Przepisy mówią jasno
Czy można stawiać ławkę przy grobie? Przepisy mówią jasno
Pojechała do sanatorium. Mówi, co uniemożliwiło jej wypoczynek
Pojechała do sanatorium. Mówi, co uniemożliwiło jej wypoczynek
Miał zaledwie 48 lat. Ciało znaleziono w pokoju hotelowym
Miał zaledwie 48 lat. Ciało znaleziono w pokoju hotelowym
Nowe wieści ws. rodziny pięcioraczków. "Musimy opuścić Tajlandię"
Nowe wieści ws. rodziny pięcioraczków. "Musimy opuścić Tajlandię"
Jej piosenki znali wszyscy. Dziś pisze teksty dla Sanah
Jej piosenki znali wszyscy. Dziś pisze teksty dla Sanah
Kończy 62 lata. Tak wygląda dziś gwiazda "Adama i Ewy"
Kończy 62 lata. Tak wygląda dziś gwiazda "Adama i Ewy"
"Nie mogliśmy spać". Tak wspomina pierwsze chwile małżeństwa
"Nie mogliśmy spać". Tak wspomina pierwsze chwile małżeństwa
Ma znaną córkę. Nie każdy wie, że są ze sobą spokrewnione
Ma znaną córkę. Nie każdy wie, że są ze sobą spokrewnione
Jest jego żoną od 37 lat. Oto kim jest mąż Stenki
Jest jego żoną od 37 lat. Oto kim jest mąż Stenki