Dodaj do kotletów mielonych. Goście poproszą o dokładkę

Dodaj do mięsa mielonego sekretny składnik
Dodaj do mięsa mielonego sekretny składnik

26.04.2024 14:58, aktual.: 26.04.2024 17:41

Zalogowani mogą więcej

Możesz zapisać ten artykuł na później. Znajdziesz go potem na swoim koncie użytkownika

Fani kotletów mielonych na pewno ucieszą się z faktu, że jeden dodatek może sprawić, że smak tej potrawy będzie jeszcze lepszy. Wystarczy, że na tarce zetniesz ten produkt i dodasz do masy. Przepis pokochają wszyscy domownicy.

To jedno z najpopularniejszych dań, które gości na polskich stołach. Są smaczne i niezwykle proste w przygotowaniu, jednak tradycyjny przepis może lekko wiać nudą. Dlatego jeśli szukasz nieco zmienionej formy przygotowania kotletów mielonych, warto dodać do nich jeden sekretny składnik, którym są tarte pieczarki.

Ten grzybowy dodatek sprawi, że kotlety zyskają nową formę i będą rozpływać się w ustach. Jak dokładnie przygotować rodzinny obiad z kotletem z pieczarkami w roli głównej? Ważne są nie tylko pieczarki, ale także moment ich dodania.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Przepis na kotlety mielone z pieczarkami

Do przygotowania kotletów z pieczarkami potrzebujesz: 600 g mielonego mięsa z łopatki, 1 jajko, 5 łyżek bułki tartej, 1 cebulę, 400 g pieczarek oraz sól i pieprz. Na początku przełóż mięso do dużej miski i wbij jajko. Następnie umyj i wysusz pieczarki oraz zetrzyj je na tarce. Tak przygotowane dodaj do naczynia wraz z bułką tartą i przyprawami. Na końcu drobno posiekaj cebulę i wsyp do reszty składników. 

Wymieszaj całość i obtocz w bułce tartej. Na patelnię wlej olej i dobrze go rozgrzej, a gdy będzie gotowy, smaż kotlety do ich zarumienienia. Na koniec dodaj odrobinę wody i przez kilka minut duś kotlety pod przykryciem.

Domownicy poproszą o dokładkę

Nietypowy dodatek w postaci startych pieczarek zaskoczy smakiem niejedną osobę. Ich dodanie do masy spowoduje, że kotlety będą rozpływać się w ustach. Tak przygotowane danie idealnie skomponuje się z ziemniakami oraz buraczkami lub sałatą na słodko z winogronami.

Z pewnością każdy smakosz nie pogardzi takim posiłkiem, który świetnie sprawdzi się w trakcie niedzielnego obiadu. Zarówno goście, jak i domownicy będą prosić o dokładkę.

Zapraszamy na grupę FB - #Wszechmocne. To tu będziemy informować na bieżąco o terminach webinarów, wywiadach, nowych historiach. Dołączcie do nas i zaproście wszystkie znajome. Czekamy na was!

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl.

Materiały WP
Materiały WP
Źródło artykułu:WP Kobieta
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.