Chińszczyzna z kurczakiem

Chińszczyzna z kurczakiem to pomysł na bardzo szybki obiad. Ten przepis na danie z drobiu jest często wykorzystywany przez studentów, bo czy może być coś łatwiejszego do przygotowania? Cena takiego posiłku także nie jest zastraszająca, więc nie masz nic do stracenia. Sama spróbuj.

Przygotuj:

• podwójną pierś z kurczaka
• ryż lub makaron
• opakowanie mrożonki chińskiej
• cebulę
• por
• łyżkę ciemnego sosu sojowego
• łyżkę mąki ziemniaczanej
• pieprz
• olej do smażenia

2. Ten przepis na obiad to naprawdę łatwizna. Zajmij się najpierw mięsem. Ma powstać smażony kurczak, ale by tak się stało, musisz go najpierw umyć, osuszyć i pokroić w kostkę, a dopiero później wrzucić na rozgrzany olej.

3. Kiedy filet będzie się smażył, poszatkuj cebulę oraz pora i dodaj do mięsa.

4. Po 10 minutach wrzuć mieszankę chińską. Pozwól, by dochodziła na patelni przez 10 minut.

5. Pozostało ci tylko dokończyć przygotowanie sosu warzywnego. Wymieszaj mąkę ziemniaczaną z 2 łyżkami zimnej wody i dodaj do mięsa. Dopraw danie z kurczakiem sosem sojowym i pieprzem.

6. Chińska potrawa zrobiona. Włóż na talerz ryż lub makaron i polej pysznym sosem. Smacznego!