Not jest właścicielem wartej ponad 500 tys. dolarów kolekcji pamiątek związanych z księżną Dianą. W tym kawałka owocowego tortu, którym raczyli się weselni goście na weselu Diany i Karola.
Za to cukiernicze cudo odpowiedzialny był nadworny cukiernik rodziny królewskiej, David Avery. Tort miał 5 pięter, owocowy krem w środku i białą polewę. Każdy z uczestników wesela otrzymał kawałek przysmaku w specjalnie zaprojektowanym pudełeczku.
"To ciasto owocowe. Ono nigdy się nie zepsuje. Powietrze je zakonserwowało" – tłumaczy Not w rozmowie z magazynem Tampa Bay Times. Patrząc na zdjęcia tego tortu, wątpimy w jego słowa. Widać, że pleśń nie oszczędziła tego historycznego przysmaku.
Posiadacz tortu z wesela księżnej Diany pochodzi z Florydy i jest ogromnym fanem rodziny królewskiej. Jego kawałek ciasta jest nienaruszony od chwili ślubu książęcej pary, czyli od ponad 36 lat. Fakt, że ten cukierniczy wyrób się nie rozpadł, wprawia nas w osłupienie. A w jeszcze większe wprawia nas to, po co Not przechowuje w domu spleśniały kawałek tortu sprzed prawie trzech dekad…
