Coraz więcej Żydów w Zakopanem. "Nieproszeni wchodzą do kuchni"

Spotkanie na ulicach Zakopanego arabskich turystów nie jest już niczym niezwykłym. Ale, jak podaje "Gazeta Wyborcza", górale zauważyli napływ jeszcze innej grupy odwiedzających spoza Polski. Choć mają pozostawiać w lokalach gastronomicznych duże napiwki, pojawiają się też z nimi pewne problemy.

Okazuje się, że wraz z początkiem września do Zakopanego zaczęli tłumnie przyjeżdżać Żydzi z różnych zakątków świata. Właściciele lokali gastronomicznych przyznają, że pozostawiają hojne napiwki. Trzeba się jednak liczyć z tym, że nie są najprostszymi w obsłudze klientami.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Zobacz też: Przyjeżdżają do Polski z żonami. Kelner mówi, co się dzieje przy stole

- Nie wszyscy chcą nam wierzyć na słowo, nawet jeśli zapewniamy, że obiad będzie koszerny. Mieliśmy w ostatnich tygodniach klientów, którzy po zamówieniu posiłku nieproszeni weszli nam do kuchni, aby przekonać się o tym na własne oczy - wyjawili "Gazecie Wyborczej" pracownicy jednego z lokali.

Mieszkańcy Zakopanego zauważyli też, w jaki sposób można rozróżnić Żydów, którzy przylecieli ze Stanów Zjednoczonych od tych z Izraela.

- Ci amerykańscy są dużo swobodniejsi w interpretacji naszych lokalnych uwarunkowań, natomiast ci izraelscy są bardziej wymagający, jeśli chodzi o koszerną kuchnię. Może mają mniejsze wymagania dotyczące kontemplacji i wiary, jak to było w przypadku muzułmanów, ale znacznie bardziej weryfikują zamawiane jedzenie - tłumaczy Karol Wagner z Tatrzańskiej Izby Gospodarczej podczas rozmowy z "Gazetą Wyborczą".

Pracownik restauracji Cristina ma konkretne wnioski, porównując turystów arabskich i żydowskich. Ci drudzy robią dobre wrażenie i pozostawiają wysokie napiwki.

- Nasi żydowscy klienci okazują się bardziej "europejscy". W zasadzie, dopóki nie podejdziemy do ich stołu, to nie wiemy, czy to Żydzi, czy Europejczycy. Mówią biegle po angielsku, nie wybrzydzają, a od arabskich turystów dzieli ich kulturowa przepaść. Widać to chociażby w zachowaniu do kobiet, które Żydzi przepuszczają w drzwiach jako pierwsze - wyjawił Kamil Kuliński z zakopiańskiej restauracji Cristina.

Jak podkreślił, pracownicy rzadko słyszą pytania o koszerność konkretnych pozycji z menu.

- Oni doskonale wiedzą, co mogą jeść, a czego nie mogą. Ponadto, w przeciwieństwie do Arabów, zostawiają napiwki. Wręcz sami upominają się, by je zapłacić! Pytają, czy napiwek wliczony jest do rachunku. Gdy słyszą, że nie, to dopłacają średnio 10 proc. do kwoty - wspomniał "Gazecie Wyborczej".

Zapraszamy na grupę FB - #Wszechmocne. To tu będziemy informować na bieżąco o terminach webinarów, wywiadach, nowych historiach. Dołączcie do nas i zaproście wszystkie znajome. Czekamy na was!

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl