Przepisy na lunchboxy - co zapakować do pojemnika na lunch?
Pracujesz, studiujesz albo wybierasz się w podróż i nie masz pomysłu, co przyrządzić sobie na lunch? Lunchbox to świetne rozwiązanie dla osób, które chcą zjeść zdrowy i pełnowartościowy posiłek poza domem. Poznaj kilka przepisów na dietetyczne i sycące posiłki w pudełku.
Jak skomponować lunchbox?
Idealnie przyrządzony lunchbox powinien zawierać odpowiednio zbilansowane białka, tłuszcze i węglowodany, a także składniki mineralne i witaminy. Lunchbox powinien być wypełniony owocami, warzywami, zdrowymi kaszami oraz źródłem pełnowartościowego białka.
Posiłek zapakowany do lunchboxa to danie pośrednie między śniadaniem a obiadem. Kaloryczność wszystkich składników zapakowanych do lunchboxa powinna wynosić ok. 350-450 kcal.
Lunchbox - przepis na owocową sałatkę z orzechami
Sałatka owocowa to danie, które dzięki węglowodanom naładuje cię energią. Dodatek orzechów i szpinaku zagwarantuje organizmowi odpowiednią dawkę kwasów tłuszczowych i minerałów.
Składniki:
Przygotowanie:
Owoce i warzywa pokrój w mniejsze kawałki. Przygotuj dressing z octu balsamicznego i musztardy. Wymieszaj ze sobą wszystkie składniki, polej sosem, dokładnie wymieszaj, przełóż do lunchboxa i gotowe!
Zobacz też inne przepisy na owocowe sałatki:
Lunchbox - przepis na kanapki z dodatkami
Kanapki to jeden z popularniejszych posiłków, które zjada się podczas lunchu. Kanapki można przygotowywać na wiele sposobów. Aby były zdrowe i nie szkodziły figurze, zawsze wybieraj pełnoziarniste pieczywo. Poniżej znajdziesz 3 propozycje składników, które świetnie się sprawdzą na kanapkowy lunch.
- Ciemne pieczywo ze śliwką lub jabłkiem z serem kozim, sałatą i pastą z awokado. Do lunchboxa możesz włożyć również jabłko i sezonowe owoce.
- Pieczywo pełnoziarniste z ziarnami słonecznika z hummusem paprykowym, gotowanym kurczakiem, pomidorem i sałatą. Do lunchboxa możesz dołożyć mieszankę bakalii
- Pieczywo żytnie z pastą jajeczną wykonaną z jajek, chudego twarogu, jogurtu naturalnego, rzodkiewki i szczypiorku, z sałatą i pomidorem. Do lunchboxa możesz dołożyć owoce i garść orzechów.
Lunchbox - przepis na owsiankę z bakaliami
Owsianka z bakaliami z dodatkiem sezonowych owoców to smaczne, sycące i dietetyczne danie na lunch. Płatki owsiane można także zastąpić płatkami jaglanymi lub gryczanymi.
Do owsianki dodaj mieszankę orzechów, najlepiej migdały, nerkowce, orzechy laskowe i włoskie oraz sezonowe owoce, takie jak truskawki, morele, maliny lub jagody. Owsiankę możesz wykonać na niskotłuszczowym mleku lub wodzie.
Jak jeszcze można przyrządzić owsiankę?
Lunchbox - przepis na placki z cukinii
Placki z cukinii to kolejny przepis na dietetyczny lunchbox. Zapoznaj się z przepisem.
Składniki:
- łyżka mąki pszennej,
- 2 łyżki płatków jaglanych,
- jajko,
- 1 cukinia,
- olej rzepakowy,
- świeże zioła,
- pieprz i sól do smaku.