makaron(strona 2/2)

Tylko prawdziwe pasjonatki kuchni z chęcią spędzają po pracy każdą wolną chwilę na przygotowywaniu posiłków dla siebie i swoich bliskich. Zwykle jednak brakuje nam czasu na to, by spełnić ten jeden z wielu obowiązków domowych. Pojawia się tu pokusa skorzystania z gotowych produktów, które wystarczy podgrzać w mikrofalówce, albo też kupowania jedzenia na wynos. Każda z nas wolałaby takie rozwiązanie, wiedząc, że w innym przypadku spędzi kilka godzin na zawijaniu zrazów wieprzowych albo mieleniu mięsa na kotlety. Na szczęście mamy również inne możliwości przygotowania dań smacznych, zdrowych i przede wszystkich niewymagających wielogodzinnej uwagi. Niezastąpione są tutaj dania jednogarnkowe, jednak równie łatwo możesz przygotować wiele innych potraw. Jedną z liczniejszych grup szybkich i łatwych pomysłów na obiad stanowią zapiekanki. Okazuje się, że na bazie ziemniaków albo jeszcze mniej wymagającego makaronu możemy oprzeć cały obiad i nie obawiać się jakiegokolwiek słowa krytyki ze strony najbliższych. Nie trać czasu i zobacz, jak zrobić zapiekankę z brokułami i makaronem, a także poznaj tajemnicę gotowania tych niezwykłych warzyw.

Umiejętność przygotowania szybkiego i smacznego obiadu przyda się nam wszystkim. Oczywiście potrawy wymagające dużego nakładu czasu są bardzo smaczne, jednakże ich przyrządzanie najlepiej jest pozostawić na wyjątkowe okazje. Przecież na co dzień na każdej z nas spoczywa masa obowiązków, które bardzo trudno jest pogodzić z pracami domowymi. Z drugiej strony ciągłe jedzenie dań typu fast food bądź potraw serwowanych w restauracjach jest nużące. Nikt bowiem lepiej nie dogodzi naszym gustom smakowym niż my same. Z tego też powodu świetnym rozwiązaniem są szybkie i smaczne sposoby na przygotowanie obiadu. Część z nich uda ci się zrealizować nawet gdy twoja lodówka świeci pustkami. Najlepszym produktem do tego typu potraw są różne rodzaje makaronów. Bardzo dużo przepisów na ich przygotowanie posiada kuchnia włoska, z której możemy czerpać wiele inspiracji dotyczących zestawień smakowych. Jeżeli nie masz wiele czasu, a zjadłabyś coś ciepłego, przeczytaj poniższy artykuł. Poświęcając chwilę, dowiesz się, jak zrobić pyszne spaghetti z dodatkiem sera.

Kuchnia włoska posiada bardzo bogatą i atrakcyjną zwłaszcza dla obcokrajowców tradycję kulinarną. Stwierdzenie to wydaje się jeszcze bardziej prawdziwe, kiedy uświadomimy sobie, że wiele potraw albo też produktów, których tradycja powstawania wiąże się ze słoneczną Italią, znajdziemy z łatwością we własnej lodówce. Nie ma zatem nic dziwnego w tym, że będąc w jakimkolwiek zakątku świata, z łatwością napotkamy jeżeli nie włoskie restauracje, to przynajmniej pizzę albo spaghetti bolognese. Jednak pomimo swojej popularności kuchnia włoska nieraz potrafi nas miło zaskoczyć i zaprezentować ciekawe pomysły na posiłki. Jeżeli czujesz pewien niedosyt związany z tradycją kulinarną Włoch bądź też masz dość pizzy i szukasz dania równie dobrego, przeczytaj poniższy artykuł. Dowiesz się z niego nie tylko czegoś więcej na temat sera mascarpone, lecz również poznasz przepis na wyśmienite danie przyrządzane z jego udziałem.

Makaron idealnie sprawdza się w przypadku, kiedy brakuje pomysłu na obiad. Nie ma szansy na to, aby taki produkt się znudził, bo ilość specjałów, jakie można przygotować na jego bazie jest niezliczona. Wystarczy jedynie połączyć go z odpowiednio dobranymi składnikami, aby stworzyć pyszną potrawę, którą można podawać zarówno na zimno, jak i na gorąco. Takie danie obiadowe to idealna propozycja dla leniuchów! Dziś kilka pomysłów na przygotowanie takiego szybkiego posiłku.

Co jest najpopularniejszą potrawą świata? Najzwyklejszy w świecie makaron. Nieważne nitki, świderki, penne czy spaghetti - wszyscy uwielbiamy się nim zajadać. Tak przynajmniej wynika z sondażu przeprowadzonego w 17 krajach na zlecenie firmy Oxfam.

Wiele diet polega głównie na wykluczeniu z jadłospisu węglowodanów i spożywaniu samego białka, czy warzyw lub owoców. Tymczasem naukowcy przekonują, że węglowodany są bardzo przydatne w diecie. Nie tylko nie tuczą, ale wręcz mogą przyczynić się do utraty wagi. Oczywiście nie wszystkie, ważne jest, żeby wybierać te złożone.

Ten pochodzący z Rzymu pyszny sos, przez zawartość w swoim składzie mięsa nie jest daniem, które mogą przyrządzać wegetarianie. Dla tych jednak, którzy nie wyznają tego rodzaju zasad w kuchni, taka potrawa na obiad to prawdziwy rarytas! Przygotowanie tego specjału kulinarnego nie wymaga specjalnych zdolności kulinarnych. Warto jednak wiedzieć, jak umiejętnie komponować konkretne składniki, aby danie to zachwycało swoim smakiem.

Sklepowe półki uginają się pod ciężarem wielości jego rodzajów i choć zazwyczaj wszystkie one posiadają ten sam skład, to bogactwo ich kształtów pozwala nam dopasowywać je w zależności od wybranego dania. Nie wszystkie bowiem dobrze sprawdzają się w każdym zestawieniu. Jak je komponować, by jak najlepiej zaspokajały nasze kulinarne gusta.

Ostatnio na jednej z uczelnianych stołówek jadłam pyszną zapiekankę z makaronem i kurczakiem. Aż się zdziwiłam, że za kilka złotych można zjeść taki dobry obiad. Oto przepis dla wszystkich, którzy lubią jeść dobrze i tanio. Życzę smacznego zwłaszcza studentom.

Łazanki to naprawdę pyszne danie, natomiast łazanki z grzybami to już poezja. Jeśli jeszcze nie masz pomysłu na obiad, wypróbuj tę cudowna mieszankę makaronu i pieczarek. To właściwie taka zapiekanka makaronowa. Sama się przekonaj jak wygląda i jak smakuje.

Przeciętny Włoch zjada w ciągu roku 26 kilogramów makaronu - trzy razy więcej
niż mieszkańcy innych krajów. Takie dane przedstawiono w niedzielę, w przeddzień Światowego Dnia
Makaronu (World Pasta Day).

Jeśli nie wiesz, co przygotować na drugie danie albo na kolację, ten przepis jest stworzony dla ciebie. Jest niewiele osób, które nie lubią lazanii, dlatego możesz być prawie pewna, że twoje danie przypadnie wszystkim do gustu. Jest bardzo pachnące i natychmiast przyciągnie domowników do kuchni.

Nieźle uśmiałem się na ostatnim filmie Ferzana Ozpeteka, w którym makaron odgrywa równie ważną rolę, co wszelkie miłosne układy. Od razu przypomniałem sobie ogromny plakat w małej rzymskiej restauracyjce niedaleko Synagogi.

Nad barem królowała w antyramach gigantyczna fotografia, na której znalazło się kilkadziesiąt rodzajów włoskich makaronów wraz ze stosownymi podpisami.