zdrowe gotowanie

W globalnym kryzysie środowiskowym, którego obecnie doświadczamy, dbać o naszą planetę możemy na wiele sposobów. Właściwie każde nasze decyzje czy zachowania możemy zmienić na bardziej ekologiczne, by chociaż w niewielkim stopniu zmniejszyć nasz negatywny wpływ na środowisko. W ramach Kampanii Electrolux "Szwedzki sposób na gotowanie bez marnowania", trwającej od 11.10 do 21.12 marka chce zachęcać swoich konsumentów do bardziej świadomego życia, które będzie dzięki temu lepsze.

Codzienne gotowanie wymyślnych obiadów dla rodziny może przysporzyć wiele kłopotu. Jeżeli chcesz zjeść coś szybkiego i dobrego, to mamy dla ciebie kilka propozycji na proste dania obiadowe, których przygotowanie nie zajmie dłużej niż pół godziny.

Wielu z nas praca, zajmowanie się domem i wychowanie dzieci zajmuje tak dużo czasu i pochłania tyle energii, że rezygnujemy z przygotowywania zdrowych i wartościowych posiłków. Tymczasem mitem jest, że przyrządzanie zdrowej potrawy musi być czasochłonne. W niektórych czynnościach mogą wyręczyć nas pomocnicy. Mowa tu w szczególności o: blenderze, sokowirówce i szybkowarze.

Quinoa, czyli komosa ryżowa, to roślina z grupy pseudo zbóż, której nasiona bogate są w skrobię. Istnieje wiele przepisów na dania z quinoa. Śmiało może zastąpić ziemniaki czy kaszę w naszej diecie. Dodatkowo z jej liści możemy przygotować pyszną sałatkę. Poznaj więcej przepisów na dania z komosą ryżową.

Warzywa z piekarnika są bardzo dobrą alternatywą dla dań, które są smażone lub gotowane. Co więcej, pieczone warzywa przygotować można bez dodatku tłuszczu, dlatego uznawane są za dietetyczne i bardzo zdrowe.