Do czego służy otwór w desce? Mało kto używa w ten sposób
Nieważne czy szklana, drewniana czy plastikowa - deska do krojenia to niezbędny przedmiot w każdej kuchni. Mało kto zdaje sobie jednak sprawę, że w sklepie warto wybrać konkretny rodzaj, posiadający coś, co zdecydowanie ułatwi gotowanie.
Podłużny otwór po jednej stronie deski można praktycznie wykorzystać
Bez niej zdecydowanie trudniej jest nie tylko przygotować posiłki, ale także utrzymać czystość na blacie i nie zniszczyć go zbyt szybko. Zwykle każdy gospodarz i gospodyni posiadają kilka desek, mniejszych lub większych, wykonanych z różnych materiałów.
Zdecydowanie najpopularniejsze są jednak tradycyjne, drewniane deski. Spełniają nie tylko praktyczną, ale często także dekoracyjną funkcję. Warto dodatkowo zaopatrzyć się w taką, która będzie miała podłużny otwór po jednej stronie. Mało kto wie, że spełnia on dodatkową, bardzo praktyczną funkcję.
Praktyczna dziura w desce do krojenia
Podłużny otwór po jednej stronie deski można znaleźć zarówno w modelach drewnianych, jak i szklanych czy plastikowych. Jak się okazuje, służy on nie tylko temu, aby można było na nim powiesić deskę, zyskując dzięki temu więcej przestrzeni na blacie kuchennym.
Z powodzeniem można go wykorzystać także do lepszego i stabilniejszego uchwytu, jednak to nie wszystkie jego funkcje. Po pokrojeniu owoców lub warzyw, można złapać deskę za drugi koniec, a przez podłużny otwór przesypać pokrojone kawałki wprost na patelnię, do garnka lub miski. Dzięki temu pokrojona cebula czy marchewka nie rozsypią się po blacie lub kuchence, a my będziemy mieli mniej sprzątania.
Pamiętaj o dokładnym myciu deski do krojenia
Nieważne czy deska jest zrobiona z drewna czy plastiku, konieczne jest zadbanie o to, aby zawsze była dokładnie umyta. To miejsce, na którym bardzo łatwo rozwinąć się mogą bakterie, pleśń i grzyby. Szczególnie warto zwrócić uwagę na pielęgnację tych drewnianych i pamiętać, aby po każdym przemyciu dokładnie wycierać je do sucha, a od czasu do czasu delikatnie natrzeć olejem.
Plastikową deskę spokojnie można włożyć do zmywarki. Nie wolno umieszczać jej jednak razem z talerzami, aby nie zablokowała górnego śmigła urządzenia. Nie powinno się jej także wkładać tuż przy drzwiach, w ten sposób może zablokować pojemnik z kapsułką. Najlepszym miejscem na deskę będzie na samym tyle, prostopadle do talerzy.
Zapraszamy na grupę FB - #Samodbałość. To tu będziemy informować na bieżąco o wywiadach, nowych historiach. Dołączcie do nas i zaproście wszystkie znajome. Czekamy na was!
Więcej nie rozpłaczesz się przy krojeniu cebuli. Sprawdzone sposoby
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
