Płyn zebrał się na wierzchu jogurtu? Pod żadnym pozorem go nie wylewaj

Dla wielu osób niezwykle ważne jest to, jak jedzenie wygląda. Jeśli coś budzi nasz niepokój, często od razu ląduje w koszu. Podobnie jest z jogurtami, na których wierzchu dostrzeżemy zbierającą się wodę. Okazuje się, że to ogromny błąd.

Co to jest serwatka?Co to jest serwatka?
Źródło zdjęć: © Adobe Stock

Zastanawialiście się kiedyś, co to za płyn, który zbiera się na wierzchu jogurtu lub śmietany? Dr Karan Raj z Uniwersytetu w Sunderland w jednym ze swoich nagrań na TikToku wyjaśnił, skąd się bierze i czy produkt, na którym się pojawił, nadaje się jeszcze do spożycia. Niestety niewiele osób zdaje sobie z właściwości tej właśnie substancji.

Płyn na śmietanie lub jogurcie? Nie wszyscy wiedzą, co to jest

Kupując jogurt lub śmietanę, często nie zużywamy ich od razu. Wówczas czekają na swoją kolej w lodówce, a kiedy w końcu po nie sięgniemy, może okazać się, że na ich wierzchu pojawił się płyn.

Osoby, które nie zdają sobie sprawy, co to takiego, często uznawały, że produkt po prostu przestawał nadawać się do spożycia. Dr Raj zaznaczył jednak, że to ogromny błąd.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Niezawodne sposoby na idealną bitą śmietanę. Teraz zawsze się uda

- Ta tajemnicza substancja jest pełna niezbędnych składników odżywczych – białka, wapnia, witaminy B12, a nawet probiotyków – a także wielu innych minerałów - powiedział ekspert.

Okazuje się, że ten płyn to tak naprawdę serwatka, która jest produktem ubocznym powstałym podczas ścinania się mleka krowiego. Jogurt czy śmietanę należy po prostu wymieszać, by znowu stały się jednolite.

© Materiały WP

Co można zrobić z serwatki?

Serwatka może nie wygląda zbyt zachęcająco, jednak słynie ze swoich prozdrowotnych właściwości. Chętnie wykorzystywana jest m.in. przez sportowców, ponieważ pomaga w regeneracji mięśni. Płyn ten znany jest także z działania antyoksydacyjnego oraz obniża ciśnienie krwi.

Nie wszyscy również wiedzą, że serwatkę można także wykorzystać w ogrodnictwie. Wystarczy rozcieńczyć ją z wodą 1:1, a następnie podlać rośliny. Składniki zawarte w substancji mogą przyczynić się do przyśpieszenia ich wzrostu.

Zapraszamy na grupę na Facebooku - #Samodbałość. To tu będziemy informować na bieżąco o wywiadach, nowych historiach. Dołączcie do nas i zaproście wszystkie znajome. Czekamy na was!

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Wybrane dla Ciebie

Dzieli ich 38 lat. Mało kto wie, z kim jest związany
Dzieli ich 38 lat. Mało kto wie, z kim jest związany
Porównał to do narkotyków. Psycholog nie ma wątpliwości
Porównał to do narkotyków. Psycholog nie ma wątpliwości
Pokazali zdjęcie ze szpitala. "Jutro wypis"
Pokazali zdjęcie ze szpitala. "Jutro wypis"
"Rozwaliło mi wczoraj głowę". Komentuje zachowanie prezydenta miasta
"Rozwaliło mi wczoraj głowę". Komentuje zachowanie prezydenta miasta
"Jestem darmozjadem". Taką emeryturę dostanie po 30 latach
"Jestem darmozjadem". Taką emeryturę dostanie po 30 latach
Kosztują tylko 70 zł. Kobiety oszalały na punkcie tych jeansów
Kosztują tylko 70 zł. Kobiety oszalały na punkcie tych jeansów
Weź na cmentarz i wetrzyj w nagrobek. Po chwili będzie jak nowy
Weź na cmentarz i wetrzyj w nagrobek. Po chwili będzie jak nowy
Jest przeciwniczką rozwodów. Tak mówi o rozstaniu z mężem
Jest przeciwniczką rozwodów. Tak mówi o rozstaniu z mężem
Ukrywała rozwód przez 2 lata. "Na pewno nie wezmę już ślubu"
Ukrywała rozwód przez 2 lata. "Na pewno nie wezmę już ślubu"
Mogą wyprzeć chryzantemy. Na grobie przetrwają całą zimę
Mogą wyprzeć chryzantemy. Na grobie przetrwają całą zimę
Poleciała do Nowego Jorku. Po mieście paradowała w minispódniczce w stylu "preppy"
Poleciała do Nowego Jorku. Po mieście paradowała w minispódniczce w stylu "preppy"
Ma 35 lat i nie jest mężatką. "Cieszę się, że nie jestem po rozwodzie"
Ma 35 lat i nie jest mężatką. "Cieszę się, że nie jestem po rozwodzie"