Płyn zebrał się na wierzchu jogurtu? Pod żadnym pozorem go nie wylewaj

Dla wielu osób niezwykle ważne jest to, jak jedzenie wygląda. Jeśli coś budzi nasz niepokój, często od razu ląduje w koszu. Podobnie jest z jogurtami, na których wierzchu dostrzeżemy zbierającą się wodę. Okazuje się, że to ogromny błąd.

Co to jest serwatka?Co to jest serwatka?
Źródło zdjęć: © Adobe Stock

Zastanawialiście się kiedyś, co to za płyn, który zbiera się na wierzchu jogurtu lub śmietany? Dr Karan Raj z Uniwersytetu w Sunderland w jednym ze swoich nagrań na TikToku wyjaśnił, skąd się bierze i czy produkt, na którym się pojawił, nadaje się jeszcze do spożycia. Niestety niewiele osób zdaje sobie z właściwości tej właśnie substancji.

Płyn na śmietanie lub jogurcie? Nie wszyscy wiedzą, co to jest

Kupując jogurt lub śmietanę, często nie zużywamy ich od razu. Wówczas czekają na swoją kolej w lodówce, a kiedy w końcu po nie sięgniemy, może okazać się, że na ich wierzchu pojawił się płyn.

Osoby, które nie zdają sobie sprawy, co to takiego, często uznawały, że produkt po prostu przestawał nadawać się do spożycia. Dr Raj zaznaczył jednak, że to ogromny błąd.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Niezawodne sposoby na idealną bitą śmietanę. Teraz zawsze się uda

- Ta tajemnicza substancja jest pełna niezbędnych składników odżywczych – białka, wapnia, witaminy B12, a nawet probiotyków – a także wielu innych minerałów - powiedział ekspert.

Okazuje się, że ten płyn to tak naprawdę serwatka, która jest produktem ubocznym powstałym podczas ścinania się mleka krowiego. Jogurt czy śmietanę należy po prostu wymieszać, by znowu stały się jednolite.

© Materiały WP

Co można zrobić z serwatki?

Serwatka może nie wygląda zbyt zachęcająco, jednak słynie ze swoich prozdrowotnych właściwości. Chętnie wykorzystywana jest m.in. przez sportowców, ponieważ pomaga w regeneracji mięśni. Płyn ten znany jest także z działania antyoksydacyjnego oraz obniża ciśnienie krwi.

Nie wszyscy również wiedzą, że serwatkę można także wykorzystać w ogrodnictwie. Wystarczy rozcieńczyć ją z wodą 1:1, a następnie podlać rośliny. Składniki zawarte w substancji mogą przyczynić się do przyśpieszenia ich wzrostu.

Zapraszamy na grupę na Facebooku - #Samodbałość. To tu będziemy informować na bieżąco o wywiadach, nowych historiach. Dołączcie do nas i zaproście wszystkie znajome. Czekamy na was!

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Wybrane dla Ciebie

Zamiast wyrzucać, włóż za kaloryfer. Prosty trik na ciepłe mieszkanie
Zamiast wyrzucać, włóż za kaloryfer. Prosty trik na ciepłe mieszkanie
Jeden z gwałcicieli Gisele Pelicot walczy o wolność. Twierdzi, że nie wiedział
Jeden z gwałcicieli Gisele Pelicot walczy o wolność. Twierdzi, że nie wiedział
Wyjawiła, co spotkało jej syna. "Oprawcy wiedzieli, gdzie są kamery"
Wyjawiła, co spotkało jej syna. "Oprawcy wiedzieli, gdzie są kamery"
Miała raka piersi. Przed operacją złożyła deklarację
Miała raka piersi. Przed operacją złożyła deklarację
Okrzyknięto ją "najpiękniejszą dziewczynką świata". Dziś ma 24 lata
Okrzyknięto ją "najpiękniejszą dziewczynką świata". Dziś ma 24 lata
Chroni matkę przed mediami. Powód nie jest tajemnicą
Chroni matkę przed mediami. Powód nie jest tajemnicą
"Genialne i mocne". Nowa grafika Damięckiej trafia w sedno
"Genialne i mocne". Nowa grafika Damięckiej trafia w sedno
"To było dwuznaczne". Jeździł za nią po całej Polsce
"To było dwuznaczne". Jeździł za nią po całej Polsce
Prowadzi PasjoDzielnię. "Zmiany są zauważalne już po kilku spotkaniach"
Prowadzi PasjoDzielnię. "Zmiany są zauważalne już po kilku spotkaniach"
Po kawie biegiem do WC? Lekarz tłumaczy, co to oznacza
Po kawie biegiem do WC? Lekarz tłumaczy, co to oznacza
Połóż pod maską. Żadna kuna już się nie zbliży
Połóż pod maską. Żadna kuna już się nie zbliży
"Zostawił mnie". Niezwykłe, co dziś mówi o byłym mężu
"Zostawił mnie". Niezwykłe, co dziś mówi o byłym mężu