Hummus
Hummus najczęściej przygotowujemy z ciecierzycy, białej fasoli lub nawet z bobu. "Hummus zawiera dużo kalorii" - wyjaśnia Stephen Gullo, dietetyk z Nowego Jorku, który eliminuje go z diety swoich pacjentów. A oni protestują, twierdząc, że to jest przecież źródło białka.
Ekspert wyjaśnia, że w dwóch łyżkach ciecierzycy kryje się 70 kalorii, ale kto poprzestaje na nich? "Jeśli masz silną wolę i wiesz, że możesz poprzestać na dwóch łyżkach hummusu, to może on być dobrym wyborem dla ciebie. Jeśli jednak wiesz, że zjesz całą miskę, to sięgnij po mniej kaloryczne produkty" - dodaje Gullo.
POLECAMY: * Zobacz, jak słońce niszczy skórę*