Dietetyczne śniadanie – przykładowe przepisy

Śniadanie dietetyczne nie musi być przykrym obowiązkiem. Odpowiednio zbilansowane - powinno być smaczne oraz dawać nam energetycznego kopa na resztę dnia. Jak przygotować śniadanie na diecie?

Dietetyczne śniadanie to nie tylko niezbędny element zdrowiej diety, ale również doskonałe źródło energii na cały dzień.
Źródło zdjęć: © Shutterstock.com

Dietetyczne śniadanie – najważniejsze informacje

Według dietetyków śniadanie to z całego dnia bezsprzecznie najważniejszy posiłek. Nie tylko rozkręca uśpiony po nocy metabolizm, ale również dostarcza energii niezbędnej dla pierwszej połowy dnia.

To dlatego przygotowując dietetyczne śniadanie, powinniśmy przestrzegać kilku podstawowych zasad. Pierwsza z nich mówi o tym, że posiłek ten powinien zawierać białko, węglowodany, zdrowe tłuszcze oraz powinien być lekki.

Z tego powodu szczególnie polecanym produktem do zjedzenia rano jest jajko posiadające w swojej strukturze wysokie stężenie białka. Ponadto jaja możemy przygotować na wiele sposobów, w tym pod postacią np. jajecznicy, szakszuki, jajek na miękko lub na twardo, do których dodamy pełnoziarnisty chleb, świeże warzywa i chudą wędlinę.

Alternatywą i zarazem drugą zasadą dotyczącą śniadania na diecie jest możliwość wybrania słodkiej opcji. Owsianka na mleku roślinnym, do której dodamy suszone owoce lub orzechy oraz cynamon to doskonałe rozwiązaniem dla miłośników słodyczy.

Dietetyczne śniadanie – owsianka z owocami i dodatkiem cynamonu

Do przygotowania tego dietetycznego śniadania potrzebować będziemy:

Następnie przygotowane składniki zalewamy mlekiem oraz całość gotujemy na małym ogniu przez 5 do 10 minut. Na koniec dla dopełnienia smaku dodajemy siemię lniane, cynamon i cukier kokosowy, dekorując owsiankę ulubionym owocem.

Dietetyczne śniadanie – frittata z dodatkiem suszonych pomidorów i szpinakiem

Aby ugotować takie dietetyczne śniadanie, należy przygotować:

  • dowolną ilość szpinaku,
  • 2 plastry sera twarogowego,
  • 2 jajka,
  • ulubione przyprawy z ząbkiem czosnku,
  • suszone pomidory.

Kiedy już mamy wszystko, jajka mieszamy z rozdrobnionym serem oraz dodajemy do nich skrojone suszone pomidory, szpinak i czosnek.

Następnie danie w takie formie przyprawiamy ulubionymi przyprawami i solą, a całość przekładamy do żaroodpornego naczynia lub wykładamy na blachę, która wcześniej powinna zostać wyłożona papierem do pieczenia. Tak przygotowaną frittatę pieczemy w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez ok. 20 minut.

Dietetyczne śniadanie – pudding z mango

Śniadanie na diecie w postaci puddingu z dodatkiem mango, aby zachowało odpowiednią konsystencję, powinniśmy przygotować wieczór wcześniej. Będą nam do tego potrzebne:

  • 1 małe mango,
  • 4 łyżki nasion chia,
  • jedna szklanka mleka kokosowego o zawartości ok. 250 ml.

Aby to uczynić, do słoika należy wsypać nasiona chia i w całości zalać je mlekiem. Następnie po upływie ok. 15 sekund substancję możemy przemieszać i wstawić do lodówki. Rano po wyjęciu mieszaniny obieramy mango i razem z puddingiem wkładamy do blendera. Po dokładnym zmieszaniu wszystkich składników możemy cieszyć się dietetycznym śniadaniem.

Wybrane dla Ciebie

Edukacja zdrowotna bez podręcznika? Jest odpowiedź MEN
Edukacja zdrowotna bez podręcznika? Jest odpowiedź MEN
Najgorsza pozycja do spania. "Największy nacisk na kręgosłup"
Najgorsza pozycja do spania. "Największy nacisk na kręgosłup"
Przez lata nie odsłaniała nóg. Powodem były słowa matki
Przez lata nie odsłaniała nóg. Powodem były słowa matki
Na ślubie nie wystąpiła w bieli. Tak jej suknię oceniła stylistka
Na ślubie nie wystąpiła w bieli. Tak jej suknię oceniła stylistka
Jessie J dała pierwszy koncert po mastektomii. Oto co zrobił na scenie jej syn
Jessie J dała pierwszy koncert po mastektomii. Oto co zrobił na scenie jej syn
Tak Polacy zdradzają na wakacjach. Detektywka ujawnia
Tak Polacy zdradzają na wakacjach. Detektywka ujawnia
Niebywałe sceny w śniadaniówce. Nagle padł na kolana i zadał pytanie
Niebywałe sceny w śniadaniówce. Nagle padł na kolana i zadał pytanie
Jest synem znanego aktora. Nie każdy wie, że są rodziną
Jest synem znanego aktora. Nie każdy wie, że są rodziną
Po jej śmierci znaleziono czerwone pudełko. W środku były dwa listy
Po jej śmierci znaleziono czerwone pudełko. W środku były dwa listy
Walka z glejakiem trwa. Opublikował nowe zdjęcie z żoną
Walka z glejakiem trwa. Opublikował nowe zdjęcie z żoną
Wyszła za znanego dziennikarza. "Zakochałam się na śmierć i życie"
Wyszła za znanego dziennikarza. "Zakochałam się na śmierć i życie"
Włożyła najmodniejszą kurtkę. Ale spodnie to prawdziwa petarda
Włożyła najmodniejszą kurtkę. Ale spodnie to prawdziwa petarda