Wielu myli go z chwastem. Działa niczym antybiotyk
Spotkasz go na polu, łące, w lesie czy w parku. Z wyglądu przypomina coś pomiędzy chwastem a stokrotką. Niech nie zmyli cię jego wygląd — boży chlebek to wyjątkowa roślina, która działa niczym naturalny antybiotyk.
29.05.2024 | aktual.: 29.05.2024 14:01
Boży chlebek, babski serek czy guziczkowe ziele to tak naprawdę ślaz zaniedbany. Można spotkać go w lasach, parkach i na łąkach. Przypomina zwykły chwast, jednak w okresie kwitnienia pojawiają się na nim kwiaty, które wyglądają jak malwa.
W liściach, łodygach i kwiatach rośliny kryje się wiele cennych substancji odżywczych, które wspierają prawidłową pracę układu odpornościowego i pokarmowego. Jak włączyć go do swojej codziennej diety?
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Wygląda jak chwast. To zródło wielu cennych witamin
Ślaz zaniedbany to roślina należąca do rodziny ślazowatych. Kwitnie od czerwca do września. W tym czasie pojawiają się na nim drobne kwiaty, które do złudzenia przypominają kwiaty malwy. W pozostałe miesiące wygląda jak zwykły chwast.
Możesz kojarzyć ją z dzieciństwa, bowiem roślina wydaje owoce przypominające okrągły chleb. Wiele osób zajadało się nimi w trakcie beztroskiej zabawy na podwórku.
Ślaz ma niewielkie wymagania glebowe, dlatego też rośnie wszędzie. Spotkasz go w trakcie spaceru po lesie, parku czy łące. W czasach PRL-u roślina cieszyła się ogromną popularnością. Wykorzystywano ją do przygotowania prozdrowotnego naparu, który leczył grypę, przeziębienie, a także dolegliwości żołądkowe.
Zbierz i zalej wrzątkiem. Twój brzuch ci za to podziękuje
Łodygi, liście i kwiaty bożego chlebka to bogactwo wielu cennych substancji odżywczych. Można jeść je na surowo (np. w sałatce), wykorzystać jako dekorację deseru bądź tortu lub przygotować z nich prozdrowotny napar. Wystarczy, że posiekasz roślinę, zalejesz ją wrzątkiem i poczekasz, aż nieco ostygnie.
Napar ze ślazu zaniedbanego działa detoksykująco, antybakteryjnie i przeciwwirusowo. Warto pić go w trakcie przeziębienia lub grypy, także tej żołądkowej. Wspiera prawidłową pracę układu odpornościowego, a także łagodzi przebieg zatrucia i biegunki. Można też wykorzystać go jako tonik do skóry tłustej i trądzikowej, bowiem złagodzi zmiany skórne i organiczny nadprodukcję sebum.
Zapraszamy na grupę FB - #Samodbałość. To tu będziemy informować na bieżąco o wywiadach, nowych historiach. Dołączcie do nas i zaproście wszystkie znajome. Czekamy na was!
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
