Powszechny błąd grzybiarzy. Skutki mogą być opłakane
Choć sezon na grzybobranie dopiero się rozpoczyna, Lasy Państwowe już poinformowały o pierwszych zatruciach grzybami w tym sezonie. W poście opublikowanym na Facebooku wymieniono najczęstsze błędy przy grzybobraniu. Jednym z nich jest zbieranie grzybów w... reklamówki.
O czym warto pamiętać podczas grzybobrania?
Druga połowa wakacji i początek jesieni to prawdziwy raj dla wielbicieli grzybobrania. W polskich lasach pojawiły się już pierwsze osoby, poszukujące pysznych zdobyczy, które następnie trafią na talerze. Niestety, mimo corocznych ostrzeżeń, Lasy Państwowe poinformowały o pierwszych zatruciach grzybami w tym sezonie. Jak ich uniknąć?
Najczęstsze błędy przy grzybobraniu
W związku z pierwszymi zatruciami grzybami, Lasy Państwowe opublikowały na swoim profilu na Facebooku listę najczęstszych błędów, popełnianych przy grzybobraniu. Jak się okazuje, znajdują się na niej podstawy, o których każdy grzybiarz powinien pamiętać.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Potężna cena za kilogram kurek. Znawca grzybów mówi o pewnym zjawisku
Jakie są najczęściej popełniane błędy przy grzybobraniu? Jak piszą Lasy Państwowe:
- Grzyby zbierane w plastikowe reklamówki, przez które się zaparzają.
- Błędnie rozpoznane owocniki.
- Zbieranie owocników, które są stare.
- Przeświadczenie, że skoro grzyb został nadgryziony przez ślimaka, jest jadalny.
- Przeświadczenie, że po poddaniu obróbce termicznej grzyb przestaje być szkodliwy.
- Przeświadczenie, że wszystkie trujące grzyby na surowo są gorzkie.
- Przeświadczenie, że grzyby, które pod kapeluszem mają rurki, są jadalne, a te, które mają blaszki, są trujące.
Co robić, by nie popełniać błędów przy grzybobraniu?
Jak możemy uniknąć popełniania błędów przy grzybobraniu? Po pierwsze, zbierajmy grzyby z doświadczonym grzybiarzem. Po drugie - korzystajmy z atlasów, których posiadanie nie jest żadnym wstydem.
Nie zbierajmy owocników, co do których nie mamy pewności. Jeżeli po zebraniu mamy jednak jakąkolwiek wątpliwość, w powiatowych inspektoratach sanitarnych zawsze możemy skorzystać z pomocy ekspertów, którzy pomogą prawidłowo oznaczyć grzyby.
Ruszył plebiscyt #Wszechmocne. W formularzu poniżej zgłoś swoją kandydatkę w kategorii #Wszechmocne wśród kobiet.
Zapraszamy na grupę FB - #Samodbałość. To tu będziemy informować na bieżąco o wywiadach, nowych historiach. Dołączcie do nas i zaproście wszystkie znajome. Czekamy na was!
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl.
