chleb(strona 2/2)

Czereśnie za 30 zł, fasolka za 25 zł. W Polsce dawno nie było tak drogo. TikTokerka Najjjka pokazała ostatnio, ile zapłaciła za chleb. Jej obserwatorzy nie mogli w to uwierzyć.

Najlepszy chleb poznaje się jeszcze przed spróbowaniem. Złocista skórka, chropowaty dźwięk, kiedy lekko uderzasz w spód upieczonego bochenka i kuszący zapach. Tej jakości możemy szukać w rzemieślniczych piekarniach, ale nie w komercyjnym sklepie za rogiem. Możesz też prawdziwy chleb upiec w domowych warunkach.

Do eksperymentu użyto pięciu kromek chleba. Następnie dotykały ich różne osoby. Efekty eksperymentu są zaskakujące.

Co region, to inne nazewnictwo. Ludzie z różnych części Polski różnie nazywają niektóre przedmioty. Wśród nich jest chociażby temperówka, napój, którym popijamy alkohol czy... chleb. Okazuje się, że to właśnie ten ostatni budzi największe kontrowersje.

Jedna z największych sieci piekarni w Finlandii wprowadza do sprzedaży wypieki z dodatkiem owadów. Właściciele Frazer Bakery wierzą, że w ten sposób przyczynią się do rozwiązania problemu głodu na świecie. "Owadzie pieczywo" jest już dostępne w kilku europejskich krajach.

Owocowe i warzywne chlebki od kilku sezonów pojawiają się na polskich stołach. Szczególną popularnością cieszy się chleb z bananów. To doskonały sposób na wykorzystanie dojrzałych owoców, a jednocześnie zrobienie domowego pieczywa. Chlebek bananowy można podać zarówno na śniadanie, jak i w ramach podwieczorku lub deseru. Przepis w dwóch wersjach poleca Monika, autorka bloga "Kuchenny kredens".

Własnoręczny wypiek jest smaczniejszy i - co ważne - sami decydujemy, jakie składniki się w nim znajdą.

Pajda chleba ze smalczykiem to dla wielu smak dzieciństwa lub najlepsza zagrycha na świecie.

Monotonne śniadania z tradycyjnymi kanapkami w roli głównej mogą się znudzić. Aby urozmaicić nieco ten posiłek warto przygotować chlebek z cukinii, który idealnie łączy się z różnego rodzaju śniadaniowymi specjałami.

Wzdęcia, biegunki, bóle żołądka. Produkty zawierające gluten zostały oskarżone o wywoływanie całej serii problemów z trawieniem - nawet u osób, które nie wcale nie cierpią na celiakię. Jeśli sądzisz, że odstawiając pieczywo, odzyskasz płaski brzuch i zyskasz na zdrowiu - jesteś w błędzie - ostrzegają lekarze. O tym, co tak naprawdę wywołuje u nas uczucie pełnego brzucha, mówią specjaliści z Brytyjskiej Fundacji ds. Żywienia.

Wymiana domowego chleba na inne potrzebne produkty lub usługi to pomysł na życie Malin Emild, Szwedki, mieszkającej w Berlinie. Aby piec chleb, porzuciła świat mody. Wymienia go potem za miejsce do spania, ciekawe opowieści albo domowe produkty.

Ziemniaki, chleb i makaron – większość diet odchudzających polega między innymi na ograniczeniu bądź całkowitym wyeliminowaniu tych składników diety. Puree na obiad oraz bułeczki na śniadanie mogą spowodować przyrost naszej wagi, którą tak bardzo chcemy stracić. Czy warto więc rehabilitować te elementy diety? Zdecydowanie tak, ponieważ są one bogate w witaminy oraz składniki odżywcze.