ciasto

Cztery składniki, 5 minut pracy i 15 minut pieczenia — brzmi jak deser idealny? Poznaj przepis na proste ciasto piaskowe, które zachwyci gości. Wszystkie potrzebne składniki masz już w domu.

Nie ma świąt bożego narodzenia bez sernika. Wiedeński, królewski czy nowojorski - każdy z nich powinien być puszysty i odpowiednio wilgotny. Niestety ten poważny błąd może spowodować, że domowy sernik zacznie pękać.

Wielkanoc to czas pieczenia domowych ciast, które niestety, ale nie zawsze wychodzą nam perfekcyjnie. Jednym z najczęstszych problemów jest ich suchość, wywołana za niską temperaturą czy zbyt długim czasem pieczenia. Istnieje jednak prosty i sprytny trik, którym uratujesz ciasto w kilka minut.

Ciasto gruszkowe z kruszonką fantastycznie pasuje do kawy, szczególnie w okresie jesiennych chłodów. W końcu owoc gruszki niezwykle kojarzy się ze złocistą porą roku. Jeśli szukasz pomysłu na prosty i sprawdzony przepis na deser, wypróbuj ciasto z gruszkami, a zasmakujesz prawdziwego nieba.

To, że pani Krystyna Janda jest wspaniałą aktorką, jest rzeczą dość oczywistą. Dała to odczuć znacznej części społeczeństwa. Okazuje się jednak, że w kuchni radzi sobie czasami znacznie gorzej niż na scenie. Tym razem postanowiła podzielić się efektami swojej kulinarnej katastrofy.

Warstwowe pyszne ciasto z miodem, budyniową masą i posypką orzechową. Całość pokrywa aromatyczny sos karmelowy. Doskonałe na rodzinne przyjęcie i świąteczny podwieczorek. Przepis poleca Marta, autorka bloga "Śliwka Węgierka".

Burak to warzywo uniwersalne i nie musi kojarzyć się jedynie z sałatką do obiadu. Samar Khanafer - blogerka kulinarna i uczestniczka "MasterChef" - udowodniła, że można przygotować go również w wersji na słodko. Warzywo to jest bombą witaminową, więc warto na stałe włączyć je do jadłospisu.

Warzywne wypieki podbijają kubki smakowe Polaków. Furorę robi ciasto marchewkowe, które można przygotować na kilka sposobów. Oto wersja z pysznym kremem i czekoladą. Składniki na tortownicę o średnicy 22-24 cm.

Jest prawdziwą witaminową bombą i bogatym źródłem błonnika, ma niski indeks glikemiczny i niewiele kalorii (9 kcal w 100 g). Zawiera przeciwutleniacze i substancje łagodzące skutki stresu. Podobno działa odkwaszająco na organizm. Rabarbar, bo o nim mowa, to wymarzony składnik wypieków na pożegnanie lata. Na przykład aromatycznego, słodko-kwaśnego placka z bezą.

Pyszne połączenie kokosowej bezy i słodko-kwaśnych owoców lata. Krajanka doskonale smakuje na drugi dzień i warto podać ją gościom do kawy lub herbaty.

Sernik to jedno z ulubionych ciast Polaków. Jego sekretem jest idealnie zmielony ser twarogowy. Dla niektórych wypiek ten może być za słodki, dlatego warto dodać do niego kwaśny dodatek. Poniżej propozycja sernika na spodzie z białej czekolady i porzeczkowym wykończeniem.

Ciasto i owoce to duet dla wielu smakoszy wprost idealny. Sezon na świeże produkty - w tym truskawki, maliny czy jagody - nie trwa jednak długo, dlatego warto maksymalnie wykorzystać ten czas w kuchni. O tym, jak przygotować idealne letnie wypieki porozmawiałyśmy z Natalią Kudelą, autorką bloga "Mała Cukierenka".

Rolada w tym smaku nie tylko pięknie wygląda, ale przede wszystkim wybornie smakuje. Prosty i szybki przepis na takie ciacho proponuje Patrycja Wnorowska.

Lekka i orzeźwiająca, będzie szczególnie wielbiona przez miłośników połączenia cytrusowo-czekoladowego.

Wyjątkowa tarta orzechowa, która smakiem przypomina kęs popularnego batonika.

Jedzenie ciasta czekoladowego na śniadanie pomaga powstrzymać apetyt na słodycze o późniejszej porze i sprzyja odchudzaniu. Co więcej kobiety spożywające obfite słodkie śniadanie szybciej tracą kilogramy i centymetry w talii. Wynika tak z badań przeprowadzonych na Uniwersytetcie w Tel Awiwie.

Wybierając idealny tort na przyjęcie weselne z reguły czujemy się jak dziecko w sklepie pełnym cukierków. Jest przecież tyle możliwości! Pojawia się kluczowe pytanie: jak nie zgubić się w gąszczu pomysłów i wybrać ten jedyny?

W okresie letnim rozpoczyna się sezon na to dosyć kwaśne warzywo, w polskiej kuchni szczególnie lubiane pod postacią kompotu lub jako dodatku do ciast kruchych i drożdżówek. Jego kwaśny, orzeźwiający smak sprawia, że jest wyjątkowo popularny w czasie upałów.