herbata(strona 3/4)

Picie naparu z rumianku o 29 proc. obniża ryzyko wczesnego zgonu, twierdzą naukowcy. Niestety, jak donoszą badacze, działanie naparu zarezerwowane jest wyłącznie dla kobiet.

Greccy naukowcy przeprowadzili badania, z których wynika, że picie herbaty rumiankowej zmniejsza ryzyko rozwoju nowotworów złośliwych tarczycy. Napar z rumianku może chronić także przed rakiem piersi oraz zwiększyć skuteczność chemioterapii. Do takich wniosków doszli z kolei badacze ze Stanów Zjednoczonych.

Sposób i czas parzenia herbaty mają ogromny wpływ na jej smak i oddziaływanie na organizm człowieka.

Yunessun spa w Japonii oferuje swoim klientom oryginalną kąpiel. Miłośnicy relaksu mają okazję zanurzyć się w basenie wypełnionym… czerwonym winem. Klienci mają w czym wybierać. 25 basenów jest wypełnionych m. in. zieloną herbatą, kawą, a nawet - sake. Nam byłoby szkoda brudzić wino – co o tym sądzicie?

Jak wynika ze statystyk, w wyścigu o ulubiony napój Polaków wciąż wygrywa herbata. Rozsmakowaliśmy się w zielonej odmianie, czerwoną kojarzymy z odchudzaniem, a białą z wyrafinowanym smakiem. Jednak, gdy chcemy się obudzić, kawa okazuje się nieodzowna. Który napój korzystnie wpływa na zdrowie? Jakie są plusy i minusy ich spożycia?

Włoscy naukowcy odkryli, że filiżanka herbaty Earl Grey pomaga leczyć choroby serca tak efektywnie, jak dobre statyny. Eksperci twierdzą, że ekstrakt z bergamotki, który nadaje herbacie wyrazisty aromat, skutecznie obniża poziom cholesterolu we krwi.

Lepiej pić herbatę niż kawę, bo daje lepsze efekty zdrowotne i zmniejsza ryzyko zgonu – powiedział prof. Nicolas Danchin z Paryża podczas kongresu Europejskiego Towarzystwa Kardiologicznego (ESC), który w środę kończy się w Barcelonie.

W gorące dni największym marzeniem bywa skuteczne orzeźwienie. Po jaki napój najlepiej sięgnąć, aby naprawdę zaspokoić pragnienie?

To drzewo rośnie m.in. w Peru, Boliwii, Brazylii i Paragwaju. Jest rozłożyste i kwitnie na fioletowo-różowo. Jednak jego moc ukryta jest pod korą, co odkryli już Indianie. Napar sporządzony z kory nazywany jest często "herbatą Inków". Słynie z działania przeciwwirusowego, antybakteryjnego, ale trzeba spożywać go ostrożnie i z umiarem. Zawarta substancja czynna - lapachol może wywoływać wiele skutków ubocznych, m.in. zmniejszyć krzepliwość krwi, a nawet zwiększać ryzyko poronienia.

Południowoamerykańscy Indianie od wieków znali antybakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwgrzybiczne działanie kory drzewa lapacho. Trzeba jednak uważać stosując ten specyfik.

Napoje zawierające alkohol mogą łagodzić objawy przeziębienia i grypy, ale nie mają żadnego wpływu na przebieg tych zakażeń – twierdzi brytyjski specjalista w wypowiedzi dla ABC News.

Angielscy naukowcy udowodnili, że ekstrakt z rośliny Fagonia cretica może pomóc w leczeniu raka piersi. Rezultaty badania zamieszczono na stronie internetowej Aston University.

Co pewien czas świat obiega wieść o kolejnym odkryciu, które pozwoli nam zachować wieczną młodość, zdrowie i urodę. Teraz nadszedł czas na kombuczę. Jeśli chcemy być na czasie, koniecznie powinniśmy jej spróbować. Oczyszcza organizm i przyspiesza metabolizm, a tym samym ułatwia odchudzanie.

W Polsce niemal wszyscy uwielbiamy kiszoną kapustę i ogórki, Szwedzi zajadają się kiszonym śledziem. Z kolei Rosjanie bardzo chętnie kiszą chrzan i czosnek. Ale o kiszonej herbacie, w tej części świata, mało kto słyszał. Tymczasem cieszy się ona bardzo dużą popularnością w kuchni orientalnej. Doskonale sprawdza się jako samodzielna przekąską, przystawka do mięsa i ryb oraz składnik wielu sałatek.

Antyoksydanty to potężna broń wymierzona w wolne rodniki, które mają niszczycielski wpływ na nasze komórki, w tym na procesy starzenia. Przeciwutleniacze likwidują nadmiar wolnych rodników - znajdziemy je w owocach, warzywach, makaronach razowych czy gotowych suplementach diet.

W chłodnym okresie jesienno-zimowym znacznie częściej i chętniej sięgamy po rozmaite rodzaje herbat, w tym aromatyczne i rozgrzewające herbatki owocowe. W sklepach mamy niesamowity wybór, z pewnością każdy znajdzie coś dla siebie.

Herbata cieszy się w Polsce coraz większą popularnością. Na szczęście do lamusa odeszły już czasy, kiedy do wyboru mieliśmy tylko herbatę czarną lub… czarną.
Jeszcze kilka lat temu wariowaliśmy na punkcie herbaty zielonej, którą uważaliśmy za wyjątkowo zdrową alternatywę dla herbaty czarnej. Właściwości innych odmian herbat, takich jak biała i czerwona, dopiero zaczynamy odkrywać. Dziś skupmy się na tej ostatniej. Dlaczego warto po nią sięgać?