Trwa ładowanie...
docm4rr

Przyprawy

Pora na kuchenne porządki. Kilka zmian spowoduje, że będziemy żyć zdrowiej
24-03-2018 13:42

Pora na kuchenne porządki. Kilka zmian spowoduje, że będziemy żyć zdrowiej

Podpowiadamy, czego na zawsze pozbyć się ze swojej kuchni, aby ją uzdrowić. W jaki sposób zatem udoskonalić naszą codzienną dietę?

Sfermentowane jedzenie, roślinne białko i zero alkoholu. Oto fit trendy na 2018 rok
01-01-2018 18:57

Sfermentowane jedzenie, roślinne białko i zero alkoholu. Oto fit trendy na 2018 rok

Początek roku wyznacza trendy nie tylko w modzie. To, co znajdzie się chociażby na talerzach milionów z nas, także uzależnione jest od wyznaczanych kierunków. Zobacz, czym będzie się zachwycał dietetyczno-sportowy...

Przyprawy, które wspomagają odchudzanie
22-03-2016 15:58

Przyprawy, które wspomagają odchudzanie

Najczęściej używanymi przyprawami w polskiej kuchni są pieprz i sól. Czas to zmienić. Nie tylko ze względu na poprawę smaku, ale także dlatego, aby zyskać zdrowych sojuszników w walce ze zbędnymi kilogramami.

Zioła i przyprawy, które odmładzają
04-02-2016 19:15

Zioła i przyprawy, które odmładzają

Najskuteczniejsze eliksiry młodości można znaleźć we własnej kuchni. Specjaliści już od dawna mówią o tym, że w walce z czasem mogą nam pomóc niektóre zioła i przyprawy.

Roladki lukrecjowe
26-01-2016 10:02

Roladki lukrecjowe

Lukrecja nie jest szczególnie wyczuwalna, natomiast mięso nabiera niezwykłego smaku, ciepłego i aksamitnego. Warto wypróbować ten przepis.

docm4rr
Majeranek i pietruszka - królowie polskich przypraw
27-10-2015 11:44

Majeranek i pietruszka - królowie polskich przypraw

Zobaczcie, do czego dodawać poszczególne przyprawy.

Anjula Devi i jej dieta młodości. Szefowa kuchni odkrywa moc przypraw
09-09-2015 13:48

Anjula Devi i jej dieta młodości. Szefowa kuchni odkrywa moc przypraw

Ma 51 lat, ale wygląda na 20 mniej. Anjula Devi została wprowadzona w tajniki gotowania przez swojego ojca. Od 10 roku życia uczyła się, jak przyrządzać tradycyjne hinduskie potrawy - bez barwników,...

Kumin - przyprawa w kuchni i domowej apteczce
23-08-2015 21:21

Kumin - przyprawa w kuchni i domowej apteczce

Łatwo pomylić go z kminkiem. Wyróżnia go jednak wyjątkowy smak oraz zapach, a także prozdrowotne właściwości.

Dlaczego warto używać curry
22-12-2014 15:14

Dlaczego warto używać curry

Najsłynniejsza mieszanka sproszkowanych przypraw, ceniona za egzotyczny aromat i intensywny smak. Istnieje bardzo dużo odmian curry, ale jej podstawowe składniki wciąż pozostają te same. I bardzo dobrze,...

docm4rr
Noc idealnie doprawiona
08-09-2014 13:31

Noc idealnie doprawiona

Czasem w związku napięcie opada. Jeżeli zastanawiasz się jak przywrócić dawną temperaturę, nie szukaj ratunku w niebieskich tabletkach, tylko zmień swoją dietę.

Mądra i szczupła dzięki przyprawom
28-04-2014 11:23

Mądra i szczupła dzięki przyprawom

Te przyprawy sprawią, że będziesz mądrzejsza, szczuplejsza, zdrowsza, ładniejsza i szczęśliwsza. Wykorzystaj ich dobroczynną moc. Wystarczy dodać je do ulubionych potraw. Poprawiają nie tylko smak, ale...

Przyprawy, które podkręcają przemianę materii
17-03-2014 09:56

Przyprawy, które podkręcają przemianę materii

Wyszczuplić sylwetkę pomogą: anyż, imbir, bazylia, kminek czy cynamon.

Cynamon - przyprawa dla kobiet
11-03-2014 10:47

Cynamon - przyprawa dla kobiet

Polki już wiedzą, że zdrowa dieta jest w stanie zniwelować wiele dolegliwości. W 2014 roku stawiamy na naturalne składniki i nieprzetworzoną żywność. Do łask wracają sprawdzone "metody babuni", które...

Oszałamiający zapach Prowansji
03-06-2013 11:57

Oszałamiający zapach Prowansji

Niektórym kucharzom w Polsce wydaje się, że do potrawy wystarczy jedynie sypnąć garść prowansalskich ziół, by całość nabrała południowego smaku.

docm4rr
9 poskramiaczy apetytu, które naprawdę działają
22-03-2013 10:50

9 poskramiaczy apetytu, które naprawdę działają

Przechodząc na dietę, często odczuwamy pokusę, by wzmocnić swoją silną wolę (a także przyspieszyć utratę wagi), stosując rozmaite środki, wspomagające odchudzanie. Pigułki, napoje dietetyczne, suplementy...

Cynamon obniża poziom glukozy
08-02-2013 15:55

Cynamon obniża poziom glukozy

Śniadanie z dodatkiem łyżki cynamonu może pomóc obniżyć poziom cukru we krwi, zmniejszając tym samym ryzyko rozwoju cukrzycy - wynika z badań opublikowanych w "Journal of the Academy of Nutrition and...

Kto lubi anyżowe cukierki?
22-01-2013 14:54

Kto lubi anyżowe cukierki?

Nie znoszę anyżu. Kojarzy mi się z tanimi i twardymi cukierkami, które były popularne w czasach mojego dzieciństwa. Żółte i niewielkie „anyżki”, w sklepie przy szkole kupowało się na gramy....

Pikantna historia pieprzu
23-11-2012 16:00

Pikantna historia pieprzu

Pieprzniczka i solniczka, niczym nierozłączne bliźniaki, królują na każdym stole. Osobno wyglądają jak porzuceni kochankowie. Natomiast razem dokonują w kuchni cudów. Sól traktujemy u nas jak starego...

Kminek i wszystko staje się lekkie!
24-08-2011 16:51

Kminek i wszystko staje się lekkie!

Kminku nigdy nie zauważałem. Był dla mnie „przeźroczysty”. Wydawało mi się, że jest przyprawą neutralną, nie narzucającą się, po prostu naturalnym składnikiem wielu polskich potraw. Do głowy...

docm4rr
Zadbaj o odpowiednie przyprawy w diecie!
27-06-2011 14:25

Zadbaj o odpowiednie przyprawy w diecie!

Przyprawy łączą przyjemne z pożytecznym. Nie tylko nadają potrawom wyjątkowy smak i aromat, mają też często działanie lecznicze. Kucharze wykorzystują ich walory smakowe, dietetycy pozytywny wpływ na...

Ziele angielskie rządzi w polskiej kuchni
27-05-2011 17:05

Ziele angielskie rządzi w polskiej kuchni

Oczka z ziela angielskiego! To jedno z moich najwcześniejszych kulinarnych wspomnień. Takie oczka miały zimne ryby w galarecie lub gorący wigilijny karp oblany śmietaną. Najbardziej jednak podobały...

Przyprawiaj na zdrowie
25-02-2011 16:29

Przyprawiaj na zdrowie

Odrobina ostrej papryczki lub kilka listków bazylii to najprostszy sposób, aby wzbogacić smak posiłku. Kuchenne przyprawy jednak nie tylko dbają o nasze kubki smakowe, ale i o zdrowie. Zawarte w nich...

Jesień na talerzu
16-11-2010 22:25

Jesień na talerzu

Chmury za oknem, deszcz i coraz chłodniejsze dni i noce. Nic dziwnego, że dopada nas jesienna chandra. Dlatego o tej porze roku warto zmienić swój codzienny jadłospis na bardziej rozgrzewający i dodający...

Musztarda po obiedzie
09-11-2010 11:05

Musztarda po obiedzie

Ten powszechnie znany i używany związek frazeologiczny chyba najdobitniej świadczy o tym, jak wielką rolę w polskiej kuchni odgrywała musztarda. Gdy pojawiała się na stole po posiłku, nie miała już żadnego...

docm4rr
docm4rr