Wigilia(strona 4/1)

Pozostawianie większości przygotowań świątecznych na ostatnią chwilę jeszcze nikomu nie wyszło na dobre. Tego typu praktyka generuje sporo stresu, który związany jest bezpośrednio z wątpliwościami, czy zdążymy wszystko dopiąć na ostatni guzik. Przygotowania do wigilii najlepiej rozpocząć miesiąc przed świętami.

Jak co roku, tak i teraz, para prezydencka złożyła Polakom serdeczne życzenia świąteczne. W specjalnym nagraniu Andrzej Duda wraz z małżonką mówili o spędzaniu ich w rodzinnym gronie i z radością, że mogą świętować z najbliższymi. Prócz życzeń uwagę przyciągnęła także garsonka pierwszej damy. Jesteśmy nią zachwyceni!

Od wieków daty prawie wszystkich świąt wiążą się z momentami przełomowymi w naturze – z cyklami upraw, zjawiskami astronomicznymi czy porami roku. Okazją do świętowania były siew i dożynki, nadejście wiosny, przesilenie wiosenne i jesienne, nastanie długich nocy lub budzenie się przyrody do życia. Ludzie żyjący w harmonii z przyrodą traktowali pory roku jak swoisty kalendarz.

Okres świąt Bożego Narodzenia to w wielu kulturach czas wyjątkowy. Także poprzedzająca ten czas Wigilia celebrowana jest w niektórych krajach celebrowana w sposób szczególny. Ale 24 grudnia to nie tylko czas oczekiwania na narodziny Chrystusa, ale również dzień wspomnienia Adama i Ewy – pierwszych rodziców.

Ziemniaczany farsz z wędzonym serem i dodatkiem żurawiny. Zdaniem Damiana Kordasa, zwycięzcy szóstej edycji programu "MasterChef Polska", właśnie takie pierogi Polacy zgodnie z tradycją jedzą w święta Bożego Narodzenia. 24-latek zaprezentował danie w kuchni Jamiego Olivera, jednego z najpopularniejszych szefów kuchni świata. W komentarzach pod wideo brytyjskiego guru kuchni Polacy wywołali burzliwą dyskusję o nadzieniu do pierogów.

Każdy, kto kiedykolwiek miał za zadanie przygotować kolację wigilijną, wie, że z magią świąt niewiele ma to wspólnego. Wielogodzinne pieczenie, smażenie i gotowanie, które zwykle spada na barki mam, babć i córek, wiąże się nie tylko z ogromnym wysiłkiem, ale też wcale niemałymi kosztami. A co, jeśli na wigilii ma pojawić się nie 5, ale 15 osób? Nic dziwnego, że pewna gospodyni domowa postanowiła co roku pobierać od rodziny opłaty za "talerzyk". – To obrzydliwe skąpstwo – słyszy komentarze.

Karp to nieodłączny element wigilijnego stołu.

Polak jak to Polak – pogadać sobie lubi. Szczególnie przy świątecznym stole w gronie rodziny. Bo przecież temat do rozmowy zawsze się znajdzie. Ale uwaga! Są tematy, które lepiej omijać szerokim łukiem. By wigilia nie skończyła się awanturą.

“Chciałam wymigać się od Świąt w tym roku i nie jechać do matki”, opowiada mi znajoma z pracy. Matka mieszka prawie trzysta kilometrów stąd, a ja i mój brat to lepiej czujemy się w Warszawie niż tam u nas w rodzinnym miasteczku. Nie ma tam nic do roboty. Można się co najwyżej w lesie bez GPS-a zgubić. Jak się matka dowiedziała, że nie chcemy do niej jechać, to poinformowała nas, że wsiada w Polski Bus i będzie u nas z walizką jedzenia.”

Najbezpieczniejszym strojem na tego typu okazję będzie klasyka. Biała koszula i czarny dół - spodnie albo spódnica. "Mundurkowy" zestaw, w przeważającej części czarno-biały, stanowi bardzo modne połączenie w tym sezonie. Jeżeli jednak komuś wydaje się zbyt nudny proponuję wzbogacić o dopełnienie kolorystycznym akcentem, w postaci dodatków.

Pierwsze skojarzenie, które przychodzi do głowy na hasło "święta", to rodzina. A z rodziną, jak wiadomo, najlepiej wychodzi się na zdjęciu... Bombardowani idyllicznymi wizjami rodzinnych świąt frustrujemy się i spinamy, myśląc sobie, że kolejnej tyrady politycznej wujka Heńka czy kąśliwych uwag babci Zosi w tym roku już nie wytrzymamy.