Bije na głowę zwykłego schabowego. Zrób raz, a przepadniesz

W internecie można znaleźć memy, które śmieją się z tego, że całe dorosłe życie polega na wymyślaniu posiłków. To w rzeczywistości śmiech przez łzy. Bo jeśli nie dysponuje się budżetem na pudełka, czyli catering dietetyczny, to codziennie trzeba głowić się nad tym, co zrobić do jedzenia. Pomysły szybko się kończą. Odtwarzanie w kółko tych samych, sprawdzonych przepisów może znużyć.

Każdy w końcu dochodzi do momentu, kiedy potrzebuje "powiewu świeżości" w kuchni. Największym wyzwaniem są oczywiście obiady. A co powiesz na to, że istnieje genialna odsłona kotleta schabowego, która usatysfakcjonuje nawet najbardziej żarłocznego jegomościa?

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Zobacz też: Dodaj łyżkę do ziemniaków. Trik Magdy Gessler

To patent prosto od Magdy Gessler, która znana jest z łączenia tradycji z nowoczesnością. Dlatego jej przepis na kotlet schabowy posiada zaskakujący "twist". Do przygotowania obiadu dla dwóch osób będziesz potrzebować następujących składników:

• 4 plastry schabu bez kości,

• 2 jajka,

• 1 szklankę bułki tartej,

• ½ szklanki mąki pszennej,

• kilka plasterków szynki,

• ser w kostce,

• sól,

• pieprz.

Schab rozbij tłuczkiem tak, by był odpowiednio cienki. Na jeden kawałek połóż plasterki szynki, posyp z wierzchu startym serem, a następnie przykryj drugim kawałkiem schabu i dociśnij całość. Gotową "kanapkę" obtocz w mące pszennej, potem w jajku, a na koniec w bułce tartej i połóż na patelnię z rozgrzanym olejem. Smaż kilka minut z każdej strony. Podawaj z ziemniakami i dowolną sałatką. Idealny niedzielny obiad gotowy.

Zobacz też: Umieść dwie kostki w chlebaku. Pieczywo będzie, jak prosto z pieca

Zapraszamy do dołączenia do grupy na FB - #Samodbałość. Tam na bieżąco informujemy o wywiadach i nowych historiach. Dołącz do nas i zaproś znajomych. Czekamy na was!

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij je przez dziejesie.wp.pl