Dieta makrobiotyczna
Jest popularna dzięki gwiazdom, które ją zachwalają. Wielką entuzjastką jest Gwyneth Paltrow, stosowała ją także Madonna. Oparta jest na starożytnej chińskiej medycynie. Żywność można podzielić na dwa pierwiastki; żeński - Yin i męski - Yang. Ten pierwszy odpręża, chłodzi i kieruje energię na zewnątrz. Drugi jest wzmacniający, ogrzewa i kieruje energię do wewnątrz.
Ważne jest, aby zrównoważyć oba pierwiastki w codziennym jadłospisie. Ich właściwości ustala się na podstawie m.in. odczynu kwasowości, aromatu i pikantności.
Eksperci nie podzielają entuzjazmu celebrytów. Uznali dietę za trudną, ponieważ to, co spożywamy, drastycznie różni się od codziennego menu. Określono ją jako "mieszaninę dietetycznych wskazówek, mistycyzmu, folkloru i nonsensu".
POLECAMY: * Oblicz swoje BMI!*