Seler
Jedna filiżanka selera dostarcza jednej trzeciej zalecanej dziennej dawki witaminy K, witaminy A, błonnika, kwasu foliowego oraz potasu. Seler zawiera ftalidy, które pomagają rozluźniać mięśnie w obrębie tętnic i umożliwiają ich rozszerzanie. Wykazują też działanie uspokajające.
Jabłka
Jedno jabłko dziennie pomaga utrzymać prawidłową wagę. Nie należy jednak obierać go ze skórki. Dlaczego? Skórka to bogate źródło błonnika, który jest ważnym elementem zdrowej diety. Zapewnia uczucie sytości, obniża ciśnienie, przyspiesza metabolizm i usuwa z organizmu szkodliwe substancje.