Trwa ładowanie...
d3vj2ip
Temat

żywność

Najgorszy wybór przed lotem. W samolocie pożałujesz
03-12-2024 09:04

Najgorszy wybór przed lotem. W samolocie pożałujesz

Latanie samolotem stało się codziennością dla wielu osób. Odpowiedni wybór potraw spożywanych tuż przed lotem ma ogromny wpływ na samopoczucie podczas podróży. Te produkty lepiej wykreśl z listy.

Owijasz resztki folią? Naukowiec mówi, czym to grozi
02-12-2024 19:41

Owijasz resztki folią? Naukowiec mówi, czym to grozi

Folia aluminiowa nie bez powodu często gości w naszych kuchniach. To właśnie nią owijamy kanapki do szkoły lub pracy, a także zabezpieczamy różne potrawy. Czy jednak na pewno warto ją do tego wykorzystywać? Ekspert mówi o złudnym zabezpieczeniu.

Zjesz nawet po terminie. Wiele osób nie ma pojęcia
23-10-2024 19:09

Zjesz nawet po terminie. Wiele osób nie ma pojęcia

Polacy marnują kilka ton jedzenia rocznie. Te przerażające statystyki mogą świadczyć o niewiedzy na temat terminów ważności, ponieważ nie każdy produkt, któremu skończył się okres przydatności, musi wylądować w koszu. Zobacz, co śmiało możesz zjeść mimo upływu daty spożycia.

Żyje w Polsce. Reaguj natychmiast, gdy zobaczysz
01-10-2024 14:12

Żyje w Polsce. Reaguj natychmiast, gdy zobaczysz

Wiele osób spotyka go w domowych kuchniach i spiżarniach. Skuteczne pozbycie się go jest trudne, ale istnieją pewne metody, które mogą pomóc w jego eliminacji z domu. Mącznik młynarek to chrząszcz, który mimo mniejszej rozpoznawalności niż mole spożywcze, potrafi wyrządzić znaczne szkody.

Zrobił zdjęcie w Biedronce. "Oto co wyrzuca się na śmietnik"
27-09-2024 11:24

Zrobił zdjęcie w Biedronce. "Oto co wyrzuca się na śmietnik"

Mieszkaniec Krakowa opublikował na Facebooku zdjęcie jedzenia, które rzekomo wyrzucili pracownicy Biedronki po weekendzie. Internauci nie kryją oburzenia. "Można było oddać do domów opieki" - piszą.

d3vj2ip
Akademia Lubella wraca do szkół z nową edycją… i w nowej formule
16-02-2024 12:08

Akademia Lubella wraca do szkół z nową edycją… i w nowej formule

Do klas VI-VIII po raz kolejny już zawita Akademia Lubella, a wraz z nią edukacja na temat znaczenia zróżnicowanej diety i niemarnowania żywności. Kolejna, 9. już edycja popularnego, bezpłatnego programu startuje w lutym w nowej odsłonie, w której liczy się kreatywność uczestników i nowoczesność narzędzi. Dotychczas w programie wzięło udział ponad 1,2 mln uczniów i 10 tys. nauczycieli z 10 tys. szkół podstawowych w całej Polsce.

Widzisz symbol żaby na jedzeniu? Koniecznie przeczytaj
07-02-2024 08:49

Widzisz symbol żaby na jedzeniu? Koniecznie przeczytaj

Symbol zielonej żaby można zauważyć na bananach czy opakowaniach kawy. Zwolennicy teorii spiskowych twierdzą, że w ten sposób rozpoznają żywność "modyfikowaną genetycznie przez Billa Gatesa". Prawda jest jednak zupełnie inna.

Dodają je do wielu produktów. Wystarczy znać ten skrót
13-02-2023 17:59

Dodają je do wielu produktów. Wystarczy znać ten skrót

W niektórych produktach, dostępnych w supermarketach, zawiera w składzie sproszkowane robaki lub też inne substancje pochodzenia zwierzęcego. Wszystko to ukrywa się pod specjalną nazwą. Jeżeli tylko widzisz w składzie te pozycje, pozostaw produkt na półce.

Wartości odżywcze w diecie Polaków
17-12-2020 17:07

Wartości odżywcze w diecie Polaków

W ostatnich latach możemy zauważyć, że Polacy stają się coraz bardziej świadomymi konsumentami. Dostrzegają, że stan zdrowia ściśle wiąże się ze stylem życia i sposobem odżywiania. Ponad połowa z nas ocenia, że odżywia się zdrowiej niż kiedyś(1) . Widzimy to też w sklepach, w których aktualnie bez problemu znajdziemy np. ekologiczne produkty spożywcze, podczas gdy jeszcze niedawno było to dosyć trudne. Popyt wyznaczył podaż. To wszystko potwierdza również badanie Instytutu Kantar, które zostało przeprowadzone z inicjatywy spółki Danone(2).

Freeganizm. Monika prawie nie kupuje jedzenia. Żywności poszukuje na śmietniku
06-08-2020 11:32

Freeganizm. Monika prawie nie kupuje jedzenia. Żywności poszukuje na śmietniku

Monika Maciąga jest freeganką, czyli pozyskuje żywność ze śmietników znajdujących się przy okolicznych sklepach. Ilości wyrzucanego jedzenia są zatrważające.

d3vj2ip
Zero waste w czasie pandemii. Teraz trudno jest być eko
18-04-2020 16:07

Zero waste w czasie pandemii. Teraz trudno jest być eko

W dobie wszechobecnych jednorazowych rękawiczek i maseczek, pakowanych w folię produktów spożywczych i całych tygodni spędzonych w domach trudno być eko. Jak zatem zmniejszyć użycie foliowych worków, planować zakupy, by niczego nie wyrzucać i co zrobić z liści rzodkiewki, które są afrodyzjakiem, radzi Katarzyna Wągrowska, autorka bloga ograniczamsie.com.

Czy koronawirus może przenosić się za pomocą żywności? Główny Inspektorat Sanitarny wyjaśnia
07-04-2020 12:17

Czy koronawirus może przenosić się za pomocą żywności? Główny Inspektorat Sanitarny wyjaśnia

Z każdym kolejnym dniem pandemii pojawiają się nowe pytania. Główny Inspektorat Sanitarny stara się odpowiadać na każde doniesiania i rozwiewać wątpliwości. Niedawno poruszył kwestię bezpiecznych zakupów i rozprzestrzeniania się wirusa.

Odkładanie pieniędzy wymaga planu. Sprawdź, jak zaoszczędzić na jedzeniu
12-08-2019 15:17

Odkładanie pieniędzy wymaga planu. Sprawdź, jak zaoszczędzić na jedzeniu

Podczas robienia zakupów bardzo często pieniądze rozpływają się nam w dłoniach. Nie wiadomo, kiedy i dlaczego wydaliśmy znacznie więcej, niż planowaliśmy. Żeby tego było mało, równie często zdarza się nam po prostu wyrzucać produkty, które kupiliśmy w nadmiarze lub które nie były nam niezbędne. Jak unikać tego typu sytuacji?

Prosty sposób na oszczędności. Popularny błąd, który robimy podczas zakupów
02-02-2019 17:18

Prosty sposób na oszczędności. Popularny błąd, który robimy podczas zakupów

Jak zaoszczędzić na zakupach spożywczych i nie marnować jedzenia opowiada nam Jagna Niedzielska - szef kuchni i doradca kulinarny. Polacy wyrzucają nawet 30 proc. żywności, która nie nadaje się już do spożycia. Przekłada się to na odczuwalne dla portfela kwoty.

Brytyjski Lidl sprzedaje za grosze ''wadliwe'' owoce i warzywa. Wyglądają gorzej, ale nadają się do spożycia
06-08-2018 12:27
d3vj2ip
Niebezpieczne substancje w opakowaniach produktów
09-07-2014 14:47

Niebezpieczne substancje w opakowaniach produktów

Co znajduje się w puszkach, foliach, kartonikach i innych opakowaniach służących do pakowania produktów spożywczych? Szwajcarska fundacja Food Packaging Forum (Forum Pakowania Produktów) przeprowadziła badania, z których wynika, że być może producenci żywności igrają z naszym zdrowiem, a nawet życiem.

Co jeść, by pokonać stres?
24-02-2014 12:59

Co jeść, by pokonać stres?

Nie od dziś wiadomo, że to co jemy, znacząco wpływa na nasze samopoczucie. W chwilach stresu lub przygnębienia często sięgamy po czekoladę. Jednak specjaliści od zdrowego odżywiania zapewniają, że dobrze ułożona, zbilansowana dieta może być naszym sprzymierzeńcem, gdy pragniemy pokonać stres, lęk i poprawić sobie nastrój. Zobaczmy, po które produkty warto sięgać.

Tak oszukują nas producenci żywności
18-11-2013 13:45

Tak oszukują nas producenci żywności

Lubisz kalmary krojone w krążki? Uważaj, bo być może twój przysmak nie ma nic wspólnego z owocami morza. Okazuje się, że producenci często chcą zaoszczędzić, krojąc w ten sposób… świńskie odbytnice.

Zamienniki, które wcale nie są zdrowsze
11-10-2013 10:49

Zamienniki, które wcale nie są zdrowsze

Zero procent tłuszczu, bez dodatku cukru, niskokaloryczne - to hasła, za pomocą których producenci próbują przekonać nas, że ich produkt jest zdrowszy i bardziej wskazany dla osób dbających o linię. Przy ocenie danego artykułu warto jednak zwracać uwagę nie tylko na zawartość tłuszczu czy liczbę kalorii, ale również na pozostałe składniki. Czy możliwość umieszczenia na opakowaniu informacji "0 %" nie musiała zostać zrekompensowana dodatkową ilością cukru? Kiedy masz do czynienia z dietetyczną wersją produktu, dwa razy przeczytaj etykietę, nim dokonasz zakupu. Oto kilka artykułów, które błędnie postrzegane są jako zdrowsze zamienniki swoich oryginalnych wersji.

d3vj2ip
4 najgorsze typy żywności dla kobiet
19-03-2013 11:48

4 najgorsze typy żywności dla kobiet

Dietetycy od lat powtarzają, że głównymi składnikami naszej diety powinny być owoce i warzywa. Najlepiej, gdybyśmy ograniczyli do minimum dania smażone, biały cukier i produkty wysoko przetworzone. Niestety, wciąż rzadko stosujemy się do tych zasad. Spożywanie pięciu porcji warzyw i owoców dziennie dla wielu z nas pozostaje tylko gadaniną dietetyków. Sięgamy po słodycze i fast foody często dlatego, że tryb życia nie pozwala nam na spędzenie kilku godzin w kuchni. Czasami po prostu nie przyjmujemy do wiadomości, że powinniśmy odżywiać się zdrowiej.

Dużo magnezu = zero stresu
11-07-2011 13:20

Dużo magnezu = zero stresu

Łasuchy i nerwusy są rozgrzeszone! W czekoladzie znajdują się spore ilości magnezu. Teoretycznie wystarczy łyknąć kilka kostek i spokój zapewniony. Niestety byłaby to sytuacja idealna, która raczej w życiu się nie zdarza.

Blanszowanie
05-07-2011 01:10

Blanszowanie

Blanszowanie to obróbka cieplna żywności, która często poprzedza mrożenie. Blanszowane warzywa i owoce są odkażone, a po zamrożeniu zachowują swój naturalny kolor i większość właściwości. Po rozmrożeniu walory smakowe pozostają w większości niezmienione, a czas przygotowania potrawy na bazie mrożonki zdecydowanie się skraca. Skoro natura rozpieszcza nas latem, dostarczając mnóstwa warzyw i owoców, skorzystajmy z okazji i przygotujmy zapasy na zimę.

Ostatni taki pomidor – o żywności GMO
19-05-2011 15:33

Ostatni taki pomidor – o żywności GMO

To, co o żywności modyfikowanej genetycznie mówią jej przeciwnicy, zwolennicy uważają za tak straszne, że aż śmieszne. Argumenty za nią drugiej stronie wydają się z kolei tak śmieszne, że aż straszne – pisze publicysta magazynu KAWA Marek Rabij.

d3vj2ip
d3vj2ip

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj