grzybobranie

Maślak zwyczajny to częste znalezisko w polskich lasach. Ten grzyb o delikatnie maślanym posmaku świetnie się sprawdzi jako dodatek do sosów. Jest jeszcze jeden sposób przygotowania maślaków, który przypadnie do gustu fanom tych grzybów.

Sezon na grzyby to czas, kiedy lasy w Polsce zapełniają się miłośnikami przyrody i amatorami grzybowych przysmaków. Jednak nie wszyscy zdają sobie sprawę z tego, że podczas grzybobrania warto nie tylko patrzeć w dół, ale i w górę. Dzięki temu patentowi szybko odnajdziesz swoje ulubione gatunki.

Grzybobranie to hobby, które przyciąga miłośników przyrody i kulinariów. Jednak niektórzy w tym roku nie będą mogli cieszyć się koszami pełnymi grzybów. Oto obszary, na których nie powinno się zbierać ich w tym roku. Epidemiolog ostrzega.

Sezon na grzybobranie trwa w najlepsze. Jeżeli chętnie spacerujemy po lesie, szukając nie tylko prawdziwków, podgrzybków i maślaków, miejmy na uwadze, że niektórych gatunków zrywać nie wolno. Inaczej czeka nas mandat w wysokości nawet 5 tys. zł!

Miłośnicy grzybobrania tłumnie ruszyli do lasów. Kiedy można zebrać ich najwięcej? Nie od dziś wiadomo, że grzyby rosną po deszczu. Niektóre gatunki pojawiają się już kilkanaście godzin po ustaniu opadów.

Sezon na grzybobranie rozpoczął się na dobre. Nie każdy posiada jednak specjalny sprzęt, aby wysuszyć dary lasu. Na szczęście istnieje wiele domowych metod, które omijają zakup dodatkowego kuchennego wyposażenia.

Sezon na grzyby trwa w najlepsze, a miłośnicy tej formy rekreacji rywalizują w poszukiwaniu najpiękniejszych i najsmaczniejszych egzemplarzy. Jednak podczas tej relaksującej czynności pewien widok może niespodziewanie podnieść nam ciśnienie.

W Polsce spotkamy aż 170 gatunków grzybów jadalnych. Wciąż jednak wiedza na ich temat jest dość ograniczona. Nie każdy wie, że zaliczają się do nich mniej popularne twardzioszki - przydrożny oraz czosnaczek, które wyróżniają się ciekawym wyglądem i smakiem.

Choć sezon na grzybobranie dopiero się rozpoczyna, Lasy Państwowe już poinformowały o pierwszych zatruciach grzybami w tym sezonie. W poście opublikowanym na Facebooku wymieniono najczęstsze błędy przy grzybobraniu. Jednym z nich jest zbieranie grzybów w... reklamówki.

Złotoborowik wysmukły, znany jako borowik amerykański, podbija polskie lasy. Ten nowy, jadalny grzyb to gratka dla grzybiarzy - łatwy do znalezienia i smaczny. Dowiedz się, jak go rozpoznać, gdzie szukać i dlaczego nazywany jest "grzybem dla leniwych".

Zbieranie grzybów to hobby wielu Polaków. Pod koniec lata mnóstwo rodaków udaje się do lasów w poszukiwaniu tych najlepszych. Niestety czasami niewiedza może skończyć się tragedią. Jak rozróżnić jadalne gatunki od tych trujących?

Główny Inspektorat Sanitarny apeluje o rozwagę i zachowanie ostrożności podczas zbierania i spożywania grzybów. Komunikat wydano po tym, jak dziecko po zatruciu muchomorem sromotnikowym musiało przejść przeszczep wątroby.

Ostatnio kapryśna i deszczowa pogoda przyczyniła się do prawdziwego wysypu grzybów w lasach. Ważne jest jednak, aby pamiętać, że nie wszędzie można je zbierać. Złamanie zakazu może nas słono kosztować.

Grzyby stanowią ważny element diety. Są nie tylko smacznym dodatkiem do posiłków, ale także źródłem cennych wartości odżywczych. Żartobliwie mówi się, że grzybobranie to polski sport narodowy. Jednym z wyzwań, z którymi spotykają się grzybiarze, są robaczywe okazy. Zbierać czy zostawić je w lesie?

Kurki to jedne z ulubionych grzybów Polaków. Wprawni grzybiarze potrafią wrócić z pełnymi koszykami tego przysmaku. Jedyną niewdzięczną robotą przy tych skarbach lasu to ich odpowiednie wyczyszczenie. Jednak i na tę czynność są sposoby.

Październikowi spacerowicze bieszczadzkich szlaków mogą natknąć się na prawdziwego dziwoląga. Ten okaz spokojnie mógłby robić za dekorację na Halloween. Leśnicy uspokajają, że to, co rozgościło się w lasach, nie jest jednak zmutowaną ośmiornicą.

Przełom września i października to ulubiony czas w roku wszystkich miłośników grzybobrania. Gdy tylko pogoda dopisuje, często przy drogach są widoczne sznury zaparkowanych samochodów. Ich właściciele mogą słono zapłacić za taki "dziki" parking. Za wjazd do lasu także.

Trwa gorący sezon na grzyby, a miłośnicy takiej formy spędzania czasu prześcigają się w wyszukiwaniu najlepszych i najsmaczniejszych okazów. Podczas pozornie odprężającego spaceru, pewien widok może skutecznie podnieść ciśnienie.

Mandat zamiast kosza pełnego grzybów? To chyba najgorszy scenariusz każdego grzybiarza. Niektórzy zapominają, że policjanta można spotkać również w lesie. Warto więc uważać i przestrzegać panujących tam zasad. Tym bardziej, że większość przepisów ma za zadanie chronić cenne zasoby przyrody.

Choć w Polsce znajdziemy aż 170 gatunków grzybów jadalnych, mało kto wie, które do nich należą. Oprócz kurek, podgrzybków czy kani, zdatne do spożycia są także twardzioszki - przydrożny i czosnaczek, które przyciągają nietypowym wyglądem. Rosną na łąkach, pastwiskach, skrajach lasów i polnych ścieżkach.