pieczenie

Cztery składniki, 5 minut pracy i 15 minut pieczenia — brzmi jak deser idealny? Poznaj przepis na proste ciasto piaskowe, które zachwyci gości. Wszystkie potrzebne składniki masz już w domu.

Właścicielka instagramowego konta "science mission" została poproszona przez internautów o wyjaśnienie, w jaki sposób używać folii aluminiowej. Badania, na które powołuje się profesorka, wykazują, że może ona stanowić potencjalne zagrożenie.

Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami – tak, to już za kilka tygodni! Choć wielu wyda się to niemożliwe, nawet podczas przygotowań do Gwiazdki można być bardziej eko i zrobić coś dobrego dla planety, na przykład zrezygnować z tradycyjnego papieru do pieczenia.

Pieczenie tart może wydawać się trudną do opanowania magią. Faktycznie, aby osiągnąć pożądany efekt, nie można przygotować jej "na oko". Apetyczna i pięknie prezentująca się tarta może być smakowitym manifestem naszych umiejętności i urozmaiceniem spotkania z przyjaciółmi, czy ważnej kolacji. Co zrobić, by zawsze się udawała? Wystarczy zapamiętać kilka szczegółów.

Carolyn Hartz mimo zdiagnozowanej cukrzycy nie zrezygnowała z łakoci. W swojej książce wyjaśnia, jak piec, aby czuć się zdrowo i wyglądać jak modelka.

W średniowieczu nie znano ziemniaków, pomidorów, papryki, kukurydzy, fasoli, a także kawy, herbaty, czekolady i wielu innych, powszechnie dostępnych dziś produktów. Nie oznacza to jednak, że jedzenie wtedy było monotonne i niezbyt urozmaicone.

Współczesna kuchnia polska boi się szafranu! Książki kucharskie raczej omijają tę wysublimowaną przyprawę. Jest kilka powodów takiego stanu rzeczy. Najważniejszy z nich to... cena! Szafran uważany jest za raczej zbędny dodatek, który co prawda daje dość elegancki efekt i wyraźny smak, jednak zbyt dużo kosztuje.