Trwa ładowanie...
d2ij7i3

Ryby

Superfoods, czyli supermoce zawarte w jedzeniu
11-03-2022 15:44

Superfoods, czyli supermoce zawarte w jedzeniu

Hasło "superżywność" często kojarzy się z luksusowymi, egzotycznymi, trudnodostępnymi składnikami. Nic bardziej mylnego! W rzeczywistości wiele produktów o wysokiej wartości odżywczej znajduje się w...

Mówią o nich haenyeo albo "kobiety morza". Tam wygrywają z mężczyznami
19-04-2021 11:59

Mówią o nich haenyeo albo "kobiety morza". Tam wygrywają z mężczyznami

Nurkujące kobiety to normalny widok dla Koreańczyków z wyspy Jeju. Już w XVIII w. do wody wskakiwało ich więcej niż mężczyzn. Kobieca fizjologia sprawia, że dłużej wytrzymują w zimnej wodzie. Dziś najstarsza...

Proste EKO nawyki dla mórz i oceanów!
17-01-2020 15:45

Proste EKO nawyki dla mórz i oceanów!

Pożegnaliśmy stary rok, a więc czas najwyższy na postanowienia noworoczne. Wprowadź w życie kilka prostych eko nawyków, które nie tylko wpłyną pozytywnie na Twoje życie, ale pomogą też chronić morza...

Karp - obalamy mity! Tego o nim nie wiedziałaś
02-12-2019 12:44

Karp - obalamy mity! Tego o nim nie wiedziałaś

Trudno o drugą rybę, wokół której narosłoby tyle mitów i przekłamań. Karp, bo o nim mowa, to ryba smaczna, zdrowa i polecana nawet osobom na diecie. Dziś rozprawiamy się z mitami na temat karpia.

Wakacyjne kolacje – 5 sposobów na pyszne jedzenie bez wysiłku z rybami Graal
03-09-2019 09:58

Wakacyjne kolacje – 5 sposobów na pyszne jedzenie bez wysiłku z rybami Graal

Lubisz dania, które robią wrażenie, ale nie wymagają długiego przygotowywania? Zainspiruj się hiszpańską kuchnią i odkryj 5 łatwych przepisów z rybami Graal!

d2ij7i3
Co zamiast karpia na święta. Dietetyk radzi czym go zastąpić
22-12-2018 14:28

Co zamiast karpia na święta. Dietetyk radzi czym go zastąpić

Jeśli nie przepadasz za karpiem, jest dla niego kilka alternatyw na święta. Dietetyk kliniczny Patryk Iwański opowiada w rozmowie z Pawłem Jaśkowskim, czym zastąpić króla wigilijnych stołów.

Jesz tłuste ryby raz w tygodniu? Jeśli nie, popełniasz duży błąd
04-03-2018 16:45

Jesz tłuste ryby raz w tygodniu? Jeśli nie, popełniasz duży błąd

Naukowcy stwierdzili, że kwasy omega-3 zawarte w takich rybach, jak sardynka, łosoś czy tuńczyk mają korzystny wpływ na zdrowie. Jedzenie tłustych ryb nawet raz w tygodniu zmniejsza ryzyko zachorowania...

Jakich produktów nie musimy myć przed gotowaniem? Odpowiedź zaskakuje
09-11-2017 13:11

Jakich produktów nie musimy myć przed gotowaniem? Odpowiedź zaskakuje

Zanim przystąpimy do przygotowywania posiłków, myjemy potrzebne nam składniki. Szorujemy owoce i warzywa, nawet jeśli zamierzamy je obrać. Parzymy wrzątkiem jajka. Jednak okazuje się, że są produkty,...

Niebezpieczna rtęć w rybach
30-01-2016 11:24

Niebezpieczna rtęć w rybach

Choć są cennym źródłem kwasów omega-3, często zawierają groźne dla zdrowia rtęć, metale ciężkie i pestycyd. Jak kupować ryby i wybierać te najlepszej jakości?

Sekrety diety skandynawskiej
20-01-2016 11:06

Sekrety diety skandynawskiej

Dieta mieszkańców północnej Europy jest uważana za jedną z najzdrowszych na świecie. Zawiera sporo białka, za to mniej tłuszczów i węglowodanów.

d2ij7i3
Mięso z ryb najlepsze dla kobiet w ciąży. Dlaczego warto je jeść?
07-10-2015 10:49

Mięso z ryb najlepsze dla kobiet w ciąży. Dlaczego warto je jeść?

Bania pokazują, że kobiety, które w ciąży spożywają więcej kwasów omega-3, rodzą dzieci, które mają ostrzejszy wzrok oraz lepsze funkcje poznawcze.

Tłuszcze rybie i roślinne mogą przedłużać życie
31-07-2015 08:58

Tłuszcze rybie i roślinne mogą przedłużać życie

Starsze osoby spożywające dużo tłuszczów nienasyconych, których źródłem są ryby i produkty roślinne, żyją dłużej niż osoby, których dieta jest uboga w te związki – potwierdzają badania szwedzkich...

Kelp i spirulina – zdrowie z głębi morza
02-06-2015 13:32

Kelp i spirulina – zdrowie z głębi morza

Wodorosty to bogactwo minerałów i składników odżywczych ukryte w morskich głębinach. Do naszego jadłospisu warto włączyć kelp i spirulinę, by wykorzystać ich cenne właściwości lecznicze i pielęgnacyjne.

Nietypowe przekąski na grilla
30-04-2015 00:05

Nietypowe przekąski na grilla

Sezon grillowy bezsprzecznie kojarzy się z ociekającym na ruszcie mięsem, kiełbasami i kaszanką. Ale jak się okazuje grillować można nie tylko mięsa. Podpowiadamy, jak obchodzić się na ruszcie z rybą,...

Ile ryby w rybie?
20-01-2015 11:47

Ile ryby w rybie?

Polacy jedzą za dużo wysokoprzetworzonych produktów rybnych – alarmują eksperci. Dlaczego tak je lubimy? Mają stosunkowo niską cenę, a w dodatku w reklamach są przedstawiane jako nie tylko smaczne,...

d2ij7i3
Zaskakujące zalety kwasów omega-3
16-12-2014 11:38

Zaskakujące zalety kwasów omega-3

Trudno wyliczyć wszystkie zalety nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3. Są niezbędne dla naszego organizmu, który nie potrafi sam syntezować tych związków i potrzebuje dostarczania ich z pożywieniem....

Powstał skuteczny krem przeciwsłoneczny z rybich ości
22-07-2014 16:36

Powstał skuteczny krem przeciwsłoneczny z rybich ości

Portugalscy naukowcy opracowali formułę kremu do opalania na bazie rybich ości. Preparat skutecznie hamuje wszystkie zakresy promieniowania ultrafioletowego.

Ryby - najzdrowsze z mięs… A jak jest naprawdę?
20-06-2014 10:26

Ryby - najzdrowsze z mięs… A jak jest naprawdę?

Ryby uważane są za najzdrowsze z mięs. Przede wszystkim dlatego, gdyż obfitują w kwasy Omega-3, witaminę D, E i B12, jod oraz białko. Lekarze przekonują, że dieta rybna przynosi ogromne korzyści osobom...

Jedzenie ryb zmniejsza ryzyko depresji u kobiet o 25 proc.
06-05-2014 12:52

Jedzenie ryb zmniejsza ryzyko depresji u kobiet o 25 proc.

Kwasy omega-3 zawarte w rybach działają dobroczynnie na samopoczucie psychiczne kobiet. Aby uzyskać wymierny efekt, należy je spożywać co najmniej 2 razy w tygodniu. Rybne menu nie zapobiega męskiej...

Kwasy omega-3 chronią mózg przed kurczeniem się na starość
29-01-2014 09:00

Kwasy omega-3 chronią mózg przed kurczeniem się na starość

Starsze kobiety, u których stwierdza się wyższy poziom kwasów tłuszczowych omega-3 we krwi mają mniejsze ubytki tkanki mózgowej związane z procesami starzenia – wskazują badania opublikowane przez...

d2ij7i3
Potrawy z ryb i owoców morza podczas V Warsztatów Kulinarnych
03-10-2012 15:25

Potrawy z ryb i owoców morza podczas V Warsztatów Kulinarnych

Wrześniowa, piąta edycja Warsztatów Kulinarnych odbyła się we współpracy z warszawską restauracją Meltemi, a jej tematem były potrawy z ryb i owoców morza.

Dieta z rybami
01-06-2011 09:41

Dieta z rybami

Ryby były jednym z pierwszych produktów spożywczych, które człowiek wykorzystywał jako podstawę swojego menu. W obecnych czasach jemy je zazwyczaj jedynie okazyjnie, podczas Wigilii, postnych piątków...

Ryby słodkowodne – samo zdrowie!
13-05-2011 13:18

Ryby słodkowodne – samo zdrowie!

Niegdyś stanowiły stały element tradycyjnej, polskiej kuchni, dziś wyparte przez masowo sprzedawane pangi, łososie, morszczuki, mintaje... Tymczasem są one znacznie zdrowsze od nafaszerowanych hormonami,...

d2ij7i3
d2ij7i3