Trwa ładowanie...
d33lqms
Temat

wieprzowina

Schab duszony. Co powiesz na klasyczny przysmak w smakowitym sosie?
23-09-2020 11:09

Schab duszony. Co powiesz na klasyczny przysmak w smakowitym sosie?

Schab duszony to jedna z popularniejszych potraw, która gości w polskiej kuchni od wieków. Choć najczęściej mówi się o schabie w kontekście kotletów, warto pomyśleć o czymś innym, ale równie smacznym. W końcu schab duszony doskonale nadaje się na rodzinny obiad. Jak przygotować sos i mięso? Odpowiedź czeka niżej.

Wybieramy mięso – co warto o nim wiedzieć?
24-03-2018 16:27

Wybieramy mięso – co warto o nim wiedzieć?

Mięso nieustannie cieszy się dużą popularnością wśród Polaków. W dobie wzrostu świadomości konsumenckiej coraz częściej zwracamy uwagę na jego jakość i wpływ na zdrowie. Niezależnie od rodzaju mięsa, warto pamiętać o kilku zasadach, które pomogą wybrać odpowiedni i bezpieczny produkt.

Homocysteina groźniejsza niż cholesterol. Spożywasz ją codziennie
14-10-2015 13:56

Homocysteina groźniejsza niż cholesterol. Spożywasz ją codziennie

W naszej tygodniowej diecie wystarczą trzy porcje po 150 gramów mięsa.

Ozorki wieprzowe
29-07-2011 01:20

Ozorki wieprzowe

Nieraz słyszałaś rozmowę na temat jedzenia ozorków. Rozmowę, która przyprawiała cię o mdłości, choć nie miałaś okazji ich spróbować? Ta tradycyjna potrawa kuchni polskiej, jedzona jest także w innych krajach i posiada zarazem grono zagorzałych zwolenników jak i przeciwników. Zanim zdążysz ją skrytykować, spróbuj, korzystając z naszego przepisu, samodzielnie przyrządzić ją w domu.

d33lqms
Zrazy wieprzowe
01-06-2011 01:20

Zrazy wieprzowe

Zrazy to jedno ze smaczniejszych i wytwornych dań kuchni polskiej, jakie mamy przyjemność jadać ma różnego rodzaju przyjęciach. Ta znana od wieków potrawa podawana na ciepło wspaniale syci i smakuje, stąd też jej ogromne uznanie wśród wielu smakoszy. Jeżeli jesteś w posiadaniu kawałka mięsa wieprzowego, wołowego lub świeżej dziczyzny, nie trać czasu i zobacz, jak możesz przyrządzić pyszne zrazy.

Religijne tabu na talerzu
17-05-2011 15:39

Religijne tabu na talerzu

To, co w pewnych kulturach jest normalnym pożywieniem, w innych uchodzi za kompletnie niejadalne. Często wpływ na to ma religia.

Mięso wieprzowe
06-05-2011 01:20

Mięso wieprzowe

Mimo że w niektórych religiach jedzenie wieprzowiny jest zabronione, to jednak stanowi ona dość ważny produkt w tradycji kuchni polskiej. Wystarczy wspomnieć kotlety mielone, galaretkę wieprzową, żeberka i wiele innych potraw, które często goszczą na naszych stołach. Współcześnie rzadko kto hoduje świnie i zajmuje się ich oprawianiem, dlatego też często nie zdajemy sobie sprawy z tego, jaką część będziemy przygotowywać, co może nam znacznie utrudnić kulinarne wybory. Zapoznaj się z poszczególnymi rodzajami wieprzowiny i zobacz, jakie potrawy możesz z nich przyrządzić.

Pieczeń wieprzowa z pieczarkami
15-12-2010 13:12

Pieczeń wieprzowa z pieczarkami

Pieczeń wieprzowa to świetny pomysł na obiad w mroźny zimowy dzień. Kiedy patrzymy za okno, to raczej nie marzy nam się lekki posiłek, złożony z samych warzyw, ale coś konkretnego, co pozwoli przetrwać spacer urozmaicany lodowatymi powiewami. Jeśli jeszcze nigdy nie robiłaś pieczeni, bo wydawało ci się to zbyt skomplikowane, to czas zweryfikować swoje poglądy.

Zupa gyros - jak ją zrobić?
09-08-2010 12:19

Zupa gyros - jak ją zrobić?

Zupa gyros to dowód, że gotowanie moze być fascynujące. Ten przepis pozwoli ci spróbować czegoś nowego. Znudziły ci się pomidorówka, grochówka i kapuśniak? Poznaj inny wymiar zupy. Jest gęsta i pożywna, dzięki czemu nie będziesz już musiała przygotowywać drugiego dania. Tę zupę polubią z pewnością wszyscy mięsożercy.

d33lqms
d33lqms