ziemniaki(strona 2/3)

Jak ugotować ziemniaki? Wydaje się, że to jedna z najprostszych czynności w kuchni. Mimo to niewiele osób zna trik, dzięki któremu warzywa będą gotowe błyskawicznie. Sztuczka jest banalna i na pewno przyda się zwłaszcza, kiedy będziemy chcieli przygotować obiad w jak najkrótszym czasie.

Choć wkładanie ziemniaków do buta dla wielu osób może wydać się dziwne, to świetny patent, aby np. obuwie stało się wygodniejsze. Kiedy warto go zastosować?

W okresie jesiennym nie trudno jest o przeziębienie. W dobie pandemii warto szczególnie zadbać o szybki powrót do zdrowia, dlatego polecamy wam stary sposób, który stosowano, zanim apteczne półki zaczęły uginać się od leków.

Zupa ziemniaczana to jesienna klasyka. Gęsta, kremowa i sycąca rozgrzewa w jesienne popołudnia, a ugotowanie jej zajmuje zaledwie kwadrans. Do przygotowania podstawowej wersji kartoflanki potrzebujesz tylko kilku składników. Nasza wersja jest nie tylko banalna w przygotowaniu, ale również wegańska – możesz ją zaserwować osobom niejedzącym mięsa czy alergikom uczulonym na nabiał.

Ziemniaki to ten popularny element posiłków, który spożywamy na co dzień w niejednej formie. Z klasycznych ziemniaków możemy zrobić frytki, purée, a także przygotować je w mundurkach, dzięki czemu przyswoimy najwięcej ich cennych wartości odżywczych. Jakie właściwości mają ziemniaki w mundurkach i jak je przygotowywać?

Większość z nas robi to bezrefleksyjnie – gdy ziemniaki są ugotowane, odcedzamy je, a pozostałą wodę wylewamy. Okazuje się, że popełniamy błąd. Taka woda może nam się jeszcze do czegoś przydać.

Pieczone ziemniaczki to doskonały dodatek do dania głównego. Jednak przygotowanie ich nie jest wcale proste. Ekspert radzi, co dodać, by ziemniaki z zewnątrz były rumiane i chrupiące, a w środku delikatne i miękkie.

Ziemniaki to najpopularniejszy dodatek do obiadu. I choć gotujemy je często, popełniamy przy tym kilka podstawowych błędów. Przechowywanie bez łupinek w wodzie to tylko jeden z nich.

Wylewasz wodę po ugotowaniu ziemniaków? To błąd. Okazuje się, że znajdziemy w niej mnóstwo cennych składników, które mogą mieć zbawienny wpływ na zdrowie i wygląd. Sprawdź, jak jej używać.

Szybkie danie, które z pewnością posmakuje dorosłym i najmłodszym domownikom. Jak podpowiada Diana, autorka "Mientablog", to prosty sposób na wykorzystanie resztek z lodówki. Łosoś z wcześniejszego obiadu, ugotowane jajka i trochę białego sera. Kilka dodatkowych składników i pyszne, oryginalne kotleciki gotowe.

Ognisko i pieczone ziemniaczki to duet, który jeszcze do niedawna nieodłącznie kojarzył się z przyjemnym sposobem na spędzenie ciepłych popołudni i wieczorów. Dziś zwyczaj ten wyparł grill, a i obostrzenia względem rozpalania ognia w plenerze zrobiły swoje. Przysmak ten można jednak zrobić łatwo w domowym zaciszu.

Nazywane żółtymi ziemniakami, są niezwykle bogate w wartości odżywcze. O czym mowa? Oczywiście - o batatach, słodkim odpowiedniku czerwonych ziemniaków.

Ziemniaki, chleb i makaron – większość diet odchudzających polega między innymi na ograniczeniu bądź całkowitym wyeliminowaniu tych składników diety. Puree na obiad oraz bułeczki na śniadanie mogą spowodować przyrost naszej wagi, którą tak bardzo chcemy stracić. Czy warto więc rehabilitować te elementy diety? Zdecydowanie tak, ponieważ są one bogate w witaminy oraz składniki odżywcze.

Treściwe danie dla całej rodziny – większość z nas szuka takiego pomysłu co weekend. Kuchnia polska posiada wiele propozycji, jednak z czasem może okazać się, że ulubiony kotlet schabowy bądź gołąbki nie odpowiadają nam już tak bardzo. Co w związku z tym możemy zrobić? Wystarczy sięgnąć odrobinę głębiej, by znaleźć prawdziwe bogactwo różnego rodzaju przepisów. Bardzo przyjaznym naszemu budżetowi rodzinnemu pomysłem na obiad jest ten, który opiera się na ziemniakach. Te tak uwielbiane przez nas warzywa są dość łatwe i uniwersalne w przygotowaniu. Dlatego warto po nie sięgnąć, by przyrządzić pyzy, kotlety z ziemniaków, sałatkę ziemniaczaną, ziemniaki w mundurkach, ziemniaki pieczone czy placki ziemniaczane. Nie trać okazji i już teraz przeczytaj poniższy artykuł. Dowiesz się z niego, jak zrobić pyszne placki wzbogacone o aromatyczny sos mięsny.

Jakie cechy powinno posiadać twoje ulubione danie? Po pierwsze liczy się smak, który sprawi, że jedzenie będzie dla nas prawdziwą przyjemnością dla zmysłów. Oprócz tego każda praktyczna kobieta wskaże na łatwość przygotowania. Zwykle nie przepadamy za daniami, które w każdej chwili mogą się nam nie udać i wymagają bardzo wiele uwagi. Kolejną cechą idealnej potrawy jest szybkość jej przygotowania. Współcześnie żyjemy w wiecznym niedoczasie, a tak ważne kwestie jak chociażby wspólny czas spędzony z rodziną na tym cierpią. Z tego względu nie jest najlepszym rozwiązaniem poświęcanie wolnych chwil na to, by godzinami przesiadywać w kuchni, skoro możemy przygotować coś równie smacznego i pochłaniającego mniej cennego czasu. Wymarzoną potrawę powinniśmy także dość łatwo modyfikować. Zwykle nasi najbliżsi nie posiadają takich samych upodobań kulinarnych i czasem gustują w zupełnie odmiennych smakach. Czy istnieje propozycja, która łączy wszystkie te cechy? Przede wszystkim łatwe i szybkie w przygotowaniu są ziemniaki pieczone w folii. Już teraz zapoznaj się z poniższym artykułem, a dowiesz się, w jaki sposób możesz je przygotować.