Dieta IIFYM - zasady, efekty, jadłospis

Pomysłodawcą diety IIFYM jest były zapaśnik Eric Stevens, który chciał podkreślić, że podaż kalorii i makroskładników ma największy wpływ na rezultaty redukcyjne. I tak powstała nowa koncepcja żywieniowa - dieta IIFYM mająca elastyczne podejście do tego, jakie produkty spożywamy. Skrót IIFYM został użyty po raz pierwszy w 2009 roku w dziale “Nutrition” na łamach forum Bodybuilding.com.

Głównym celem diety IIFYM jest obliczanie ilości energii, którą spożytkujmy w ciągu dnia. Jakość składników ani ich pochodzenie nie są ważne - ważna jest podaż węglowodanów, tłuszczy oraz białek z pożywienia.

W imię głównej zasady diety IIFYM, węglowodany można dostarczyć zarówno ze zdrowej kaszy, jak i z tabliczki czekolady, białko - z chudego kurzego mięsa lub parówek, a tłuszcz z oliwy z oliwek lub oleju z frytkownicy, jeżeli tylko łączna kaloryczność tych produktów jest odpowiednia. Mimo to, aby efekty odchudzania były jak najlepsze, lepiej wybierać produkty zdrowe i nieprzetworzone.

Najważniejsze, aby nie zadręczać się rygorystyczną dietą, która zmusza nas do regularnych posiłków, intensywnych treningów oraz potraw o niskiej kaloryczności. Warto zadbać, aby w naszych posiłkach pojawiały się takie produkty jak: świeże mięso (drób, wołowina, wieprzowina, dziczyzna, a nawet podroby), jaja, nabiał (nie trzeba rezygnować z tłustych serów i śmietany), ryby (nie tylko chude ryby), węglowodany, produkty zbożowe (nie muszą być wyłącznie pełnoziarniste), owoce i warzywa.

W diecie IIFYM chodzi o zdroworozsądkowe podejście, które pozwoli nam zdrowo się odżywiać, a nie rygorystycznie trzymać się diety odchudzającej, zaplanowanego jadłospisu i planu treningowego.

Co do ćwiczeń, nie musimy codziennie trenować ani spędzać na siłowni kilku godzin. Wystarczą 45-minutowe spacery lub jazda na rowerze.

Może niektórych to dziwi, ale dieta IIFYM pozwala pozbyć się zbędnych kilogramów. Jeżeli założymy, że będziemy spożywać 1700 kcal dziennie, a także zwiększymy aktywność fizyczną, na diecie IIFYM jesteśmy w stanie schudnąć nawet 3 kg w ciągu miesiąca. Co więcej, regularne treningi sprawią, że nasze ciało będzie jędrniejsze, wysportowane i atrakcyjniejsze.

Oto przykład jednodniowego jadłospisu diety IIFYM proponowany dla aktywnego mężczyzny:

• Śniadanie: 220 g kaszy jaglanej, 300 g owoców, 100 g jogurtu naturalnego, 15 g czekolady;
• Obiad: 200 g ryżu jaśminowego, 200 g wołowiny, 250 g mieszanki mrożonych warzyw, 200 g owoców;
• Kolacja: 500 g ziemniaków, 150 g piersi z kurczaka, 150 g warzyw, 100 g owoców;

Wartość odżywcza diety (3800 kcal): białko - 150 g, węglowodany - 650 g, tłuszcz - 50 g,