Mój ogródek ziołowy w domu
Pisaliśmy już o tym, że warto uprawiać zioła w mieszkaniu. Teraz proponujemy, które miejsca naszego domu nadają się do tego najbardziej.
09.03.2006 | aktual.: 20.03.2006 14:03
Pisaliśmy już o tym, że warto uprawiać zioła w mieszkaniu. Teraz proponujemy, które miejsca naszego domu nadają się do tego najbardziej. Zioła uprawiane w mieszkaniu odświeżają powietrze oraz zachęcają do ich częstego użycia. Mają dłuższy okres wegetacji i są chronione przed zmienną pogodą. Spróbujemy przekonać Cię o zaletach uprawiania ziół w domu, i przede wszystkim wskażemy Ci, jak to zrobić.
Zioła wymagają dużo światła, wody, i wilgoci; nie lubią suszy oraz skoków temperatury. Większość ziół lepiej rośnie i efektowniej wygląda w grupach. Podlewanie jest wtedy łatwiejsze, a wytworzony przez rośliny mikroklimat sprzyja ich lepszemu wzrostowi. Najlepszym miejscem jest parapet okienny , zwłaszcza jeśli można wykorzystać półki i pojemniki na przyległych ścianach. Ogródek winien koncentrować się wokół źródła światła jakim jest okno.
Rośliny sadzimy:
- w wiszących koszyczkach
- w misach ustawionych na półkach po obu stronach okna.
- w licznych doniczkach na parapecie.
Na rozciągniętych drutach bądź sznureczku rozwieszamy i okręcamy pnącza i gałązki. Możemy również postarać się delikatnie podświetlić nasz ogródek co nie tylko będzie sprzyjało wytworzeniu mikroklimatu ale również wieczorami ucieszy oko. Zioła doskonale pasują do różnych pomieszczeń.
Poniżej przykłady:
- strzyżony wawrzyn i mirt do przedpokoju , a mięta pieprzowa do łazienki
- pachnące pelargonie, szałwia czy lippia trójlistna odświeżą powietrze w salonie, lawenda zaś w sypialni
- wiszące koszyki z pokładającą się szałwią i kocimiętkami pasują do klatki schodowej
- kuchnię zaś ozdobi ściana udekorowana doniczkami z ziołami przyprawowymi
- Wiszący koszyk z płożącą odmianą szałwi (Salvia officinalis),prostratus o"błękitnych kwiatach " oraz z miętą polną (Mentha pelegium)kwitnącą różowo.
- Chmiel (Humulus lupulus)"Aureus" puszczony po ramie okiennej. Rośliny żeńskie kwitną późnym latem.
- Ogórecznik lekarski (Barago officinalis). Jako kwiaty są świetnym dodatkiem do potraw i napojów.
- Szczaw (Rumex acteosa). Świetny na zupę.
- Bazylia (Ocimum basilicum). Uszczkiwanie kwiatów pobudza odrastanie liści. Świetny dodatek do mięsa, kanapek, twarożku.
- Bylica estragon (artemisia dracunuculus). Bardzo aromatyczne liście.
- Miodunka plamista (Pulmonaria officinalis).
- Lebidka pospolita (Origanum vulgare).
- Pietruszka (petroselinum crispum). Uprawiaj dwie rośliny by zawsze mieć świeżą natkę.
- Mięta zielona (Mentha spicata). Służy do aromatyzowania herbaty i potraw. Uszczkiwanie liści pobudza regenerację.
- Macierzka cytrynowa ( Thymus x citriodorus) "Aureus". Aromatyczne i barwne liście.
- Krwiściąg mniejszy (Poterium sangnisorba). Znakomity jako składnik sałatek.
- Szczypiorek (Allium schoenoprasum).
- Rozmaryn (Rosmarinum officinalis). Kwitnie niebiesko.
- Wawrzyn (Laurus nobilis). Strzyżemy go w kulę.
- Nasturcja (Tropaeloum majus). Pięknie pnąca się roślina z pomarańczowymi kwiatami.
Jest to propozycja ogródka, który możemy zorganizować w mieszkaniu adoptując przestrzeń najlepiej dobrze oświetlonego okna. Nie zastąpi nam to użytkowego ogrodu zielnego z altaną, warzywami, miejscem do medytacji czy spożywania posiłków, lecz może stanowić jego delikatną namiastkę. Zachowując podstawowe zasady hodowli roślin, ich pielęgnacji, wysiewania (bliżej w następnym artykule) mamy szansę na posiadanie wcale ładnego ogródka, pomocnego w kuchni, codziennej kosmetyce czy dbałości o własne zdrowie.
(eska)