żywność

Wiele osób spotyka go w domowych kuchniach i spiżarniach. Skuteczne pozbycie się go jest trudne, ale istnieją pewne metody, które mogą pomóc w jego eliminacji z domu. Mącznik młynarek to chrząszcz, który mimo mniejszej rozpoznawalności niż mole spożywcze, potrafi wyrządzić znaczne szkody.

Mieszkaniec Krakowa opublikował na Facebooku zdjęcie jedzenia, które rzekomo wyrzucili pracownicy Biedronki po weekendzie. Internauci nie kryją oburzenia. "Można było oddać do domów opieki" - piszą.

Do klas VI-VIII po raz kolejny już zawita Akademia Lubella, a wraz z nią edukacja na temat znaczenia zróżnicowanej diety i niemarnowania żywności. Kolejna, 9. już edycja popularnego, bezpłatnego programu startuje w lutym w nowej odsłonie, w której liczy się kreatywność uczestników i nowoczesność narzędzi. Dotychczas w programie wzięło udział ponad 1,2 mln uczniów i 10 tys. nauczycieli z 10 tys. szkół podstawowych w całej Polsce.

Symbol zielonej żaby można zauważyć na bananach czy opakowaniach kawy. Zwolennicy teorii spiskowych twierdzą, że w ten sposób rozpoznają żywność "modyfikowaną genetycznie przez Billa Gatesa". Prawda jest jednak zupełnie inna.

W ostatnich latach możemy zauważyć, że Polacy stają się coraz bardziej świadomymi konsumentami. Dostrzegają, że stan zdrowia ściśle wiąże się ze stylem życia i sposobem odżywiania. Ponad połowa z nas ocenia, że odżywia się zdrowiej niż kiedyś(1) . Widzimy to też w sklepach, w których aktualnie bez problemu znajdziemy np. ekologiczne produkty spożywcze, podczas gdy jeszcze niedawno było to dosyć trudne. Popyt wyznaczył podaż. To wszystko potwierdza również badanie Instytutu Kantar, które zostało przeprowadzone z inicjatywy spółki Danone(2).

Monika Maciąga jest freeganką, czyli pozyskuje żywność ze śmietników znajdujących się przy okolicznych sklepach. Ilości wyrzucanego jedzenia są zatrważające.

W dobie wszechobecnych jednorazowych rękawiczek i maseczek, pakowanych w folię produktów spożywczych i całych tygodni spędzonych w domach trudno być eko. Jak zatem zmniejszyć użycie foliowych worków, planować zakupy, by niczego nie wyrzucać i co zrobić z liści rzodkiewki, które są afrodyzjakiem, radzi Katarzyna Wągrowska, autorka bloga ograniczamsie.com.

Z każdym kolejnym dniem pandemii pojawiają się nowe pytania. Główny Inspektorat Sanitarny stara się odpowiadać na każde doniesiania i rozwiewać wątpliwości. Niedawno poruszył kwestię bezpiecznych zakupów i rozprzestrzeniania się wirusa.

Takie działanie ma ograniczyć zjawisko marnowania jedzenia.

Co znajduje się w puszkach, foliach, kartonikach i innych opakowaniach służących do pakowania produktów spożywczych? Szwajcarska fundacja Food Packaging Forum (Forum Pakowania Produktów) przeprowadziła badania, z których wynika, że być może producenci żywności igrają z naszym zdrowiem, a nawet życiem.

Lubisz kalmary krojone w krążki? Uważaj, bo być może twój przysmak nie ma nic wspólnego z owocami morza. Okazuje się, że producenci często chcą zaoszczędzić, krojąc w ten sposób… świńskie odbytnice.

Łasuchy i nerwusy są rozgrzeszone! W czekoladzie znajdują się spore ilości magnezu. Teoretycznie wystarczy łyknąć kilka kostek i spokój zapewniony. Niestety byłaby to sytuacja idealna, która raczej w życiu się nie zdarza.

To, co o żywności modyfikowanej genetycznie mówią jej przeciwnicy, zwolennicy uważają za tak straszne, że aż śmieszne. Argumenty za nią drugiej stronie wydają się z kolei tak śmieszne, że aż straszne – pisze publicysta magazynu KAWA Marek Rabij.