Aż 95 proc. wszystkich ludzi, którzy rozpoczęli dietę, waży po dwóch latach statystycznie o kilogram więcej, niż przed jej podjęciem. Psycholodzy i dietetycy są zgodni, problemy ze zrzuceniem zbędnych kilogramów, mają często źródło w psychice. Odniesienie sukcesu w odchudzaniu jest możliwe tylko wtedy, kiedy uświadomimy sobie, jak ważna, poza odpowiednią dietą, jest motywacja.