olej rzepakowy

Święta to czas, w którym często nie jesteśmy łaskawi dla naszego organizmu. Ciężkostrawne, tłuste dania potrafią obciążyć nasz organizm, przez co możemy stracić świąteczny nastrój. Jak zaplanować wielkanocne menu, by nacieszyć się smakiem i jakie alternatywne, zdrowsze produkty warto wykorzystać?

Omlet ma różne oblicza – czasem jest słodkim deserem, a czasem pożywnym lunchem z masą pysznych dodatków. Ta druga wersja świetnie sprawdzi się właśnie teraz. Jesienny, wytrawny omlet rozgrzewa, syci na długo i zaskakuje wybornym smakiem. Usmaż go z dodatkiem oleju rzepakowego, a będzie rumiany i chrupiący.

Jesienne dary pól i sadów to doskonała baza do przygotowania wielu smacznych i pożywnych dań. W nowym odcinku Smacznego proponujemy sałatkę z pieczonymi warzywami. Z dodatkiem oleju rzepakowego takie danie będzie nie tylko smaczne, ale także bardzo zdrowe. Z niezawodnym przepisem Gosi Rudzińskiej przygotujesz to danie w kilka chwil.

Dni są coraz cieplejsze i bardziej słoneczne, a to niezawodny znak, że czas na grilla. Żeby uczta w ogrodzie była ciekawa i urozmaicona, warto odejść od grillowych tradycji i sięgnąć po nowe przepisy na dania z rusztu. W naszym artykule znajdziesz ich całkiem sporo. Grillowany kurczak, ryby czy chrupiące warzywa z dodatkiem oleju rzepakowego to pyszne i lekkie dania, które zachwycą każdego. Olej rzepakowy ma wysoką temperaturę dymienia (ponad 240 stopni), dlatego jest bezpiecznym tłuszczem do grillowania.

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia – szczególnie teraz, kiedy temperatura za oknem jest coraz niższa. W kolejnym odcinku Smacznego! Gosia Rudzińska zdradzi prosty przepis na zdrowe śniadanie, które wprowadzi was w świąteczny nastrój. Chrupiąca cynamonowa granola jest łatwa w przygotowaniu i uzależniająco smaczna. Sprawdźcie, jak ją przygotować krok po kroku.

Jesienna aura budzi apetyt na ciepłe dania prosto z piekarnika. Frytki z batatów są wśród nich prawdziwym hitem – smakują wybornie i świetnie sprawdzą się jako przekąska albo dodatek do wielu dań. W najnowszym odcinku programu Smacznego! Gosia Rudzińska przedstawia swój sprawdzony sposób na frytki z batatów, które zawsze się udają. Zobaczcie, jakie to proste!

Olej rzepakowy to niekwestionowany król wśród roślinnych tłuszczów. Jest nieocenionym źródłem kwasów omega-3 i omega-6 oraz witamin, a jego regularne spożycie pozytywnie wpływa na zdrowie i urodę. Świetnie sprawdza się też jako dodatek do wielu dań. Sprawdź, dlaczego nie może go zabraknąć w twojej kuchni.

Najlepiej smakują, gdy są jeszcze ciepłe i chrupiące. Placuszki z cukinii to wymarzony pomysł na szybki, sycący obiad. Ich przygotowanie jest dziecinnie proste, a efekt końcowy przechodzi wszelkie oczekiwania. Żeby wyczarować w kuchni to pyszne danie, potrzebujesz zaledwie kilku składników. W kolejnym odcinku Smacznego! Gosia Rudzińska pokaże ci, jak je przygotować krok po kroku.

Jest nazywany "złotem północy", a Polska jest trzecim największym w Unii Europejskiej producentem rzepaku, z którego jest produkowany. Znajdziemy go bez problemu na półkach niemal każdego sklepu. To są fakty. Jakie mity krążą wokół oleju rzepakowego? Sprawdźmy i wspólnie je obalmy!

Jedno z najczęstszych noworocznych postanowień Polaków wiąże się z odchudzaniem lub zdrowszym odżywianiem. Jeśli naprawdę chcemy coś zmienić w swojej kuchni i zacząć dbać o to, co i w jakich ilościach jemy, już teraz warto zastanowić się, co zrobić. Nie muszą to być drastyczne kroki.

O lekko słomkowym kolorze, tłoczony z pięknych roślin o żółtych kwiatach olej rzepakowy to prawdziwa perła wśród olei roślinnych. Bogaty w wiele wartości odżywczych, korzystnie wpływa na nasze zdrowie.

Czy olej rzepakowy nadaje się do nałożenia na włosy? Jak najbardziej! Ten niezawodny kuchenny produkt świetnie sprawdzi się także w przypadku codziennej pielęgnacji. W końcu jest bogaty w wiele cennych składników, które idealnie wspomogą kondycję włosów. Jeśli chcesz wiedzieć, w jaki sposób korzystać z oleju rzepakowego, przeczytaj kilka ważnych uwag.

Oleje roślinne bardzo często wykorzystywane są w kuchni do smażenia i przygotowywania różnych potraw. Otrzymuje się je z tłuszczów roślinnych pozyskiwanych z nasion lub owoców roślin oleistych. Jakie rodzaje olejów roślinnych najczęściej wykorzystuje się w gotowaniu? Jakie wartości odżywcze mają poszczególne rodzaje olejów? Jaki olej roślinny wybrać?

Aromaty zawarte w oliwie z oliwek sprawiają, że jest ona najbardziej sycąca spośród różnych rodzajów tłuszczy - donosi Uniwersytet Techniczny w Monachium.

Odpowiednio dobrany sos do sałatki może zapewnić lepsze wchłanianie składników odżywczych i witamin zawartych w owocach i warzywach - informują amerykańscy naukowcy.