Blok czekoladowy to jeden z kulinarnych symboli PRL. Większość Polaków kojarzy właśnie tę wersję z czekoladą, tłuszczem i dodatkiem ciasteczek. Patrycja Wnorowska, autorka bloga "Smakołyki alergika" postanowiła przybliżyć białą, waniliową wersję tego deseru.