Większość trzyma w lodówce. Nagminny błąd Polaków

Influencerka Patrycja Wysokińska przypomina, że nie wszystkie produkty spożywcze powinny być przechowywane w lodówce. Wskazuje na błędy, które popełnia większość z nas.

Trzymasz jajka w lodówce? To błądTrzymasz jajka w lodówce? To błąd
Źródło zdjęć: © Adobe Stock

Znana influencerka zwraca uwagę na powszechny błąd w przechowywaniu żywności. W swoim nagraniu wymienia produkty, które lepiej trzymać poza lodówką, takie jak cebula, czosnek, marchewka, papryka, pomidor, ogórek, kapusta oraz... jajka.

Eksperci jednak podkreślają, że jajka nie powinny być przechowywane w temperaturze wyższej niż 20 st. C. Najbezpieczniej jest więc trzymać je w lodówce.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Sposób na przechowywanie jajek. Dobre rady od dietetyczki

Produkty, które tracą smak w lodówce

Wysokińska wyjaśnia, że owoce egzotyczne czy ziemniaki tracą smak i aromat w niskiej temperaturze. Melony, kiwi, cytryny, ananasy i banany lepiej przechowywać w ciemnych, suchych miejscach. Ziemniaki w lodówce mogą zmieniać smak i barwę, dlatego warto trzymać je poza nią.

Restauratorka Laura Gessler również podzieliła się swoimi doświadczeniami. W programie "Rogalska Show" opowiedziała, że trzyma jajka poza lodówką, co wpływa na lepszy "maślany" smak jajecznicy i idealne białko jajka ugotowanego na miękko. Wiele sklepów również przechowuje jajka poza lodówkami, co potwierdza słuszność tej praktyki. Jak zauważyła Gessler, jajka w sklepie również przechowywane są nie w lodówkach, a na "zwykłych" półkach.

Jeżeli tylko mamy w domu świeże, nieumyte jajka, najlepiej przechowywać je w temperaturze pokojowej (20-22 stopnie Celsjusza).

Zapraszamy na grupę FB - #Wszechmocne. To tu będziemy informować na bieżąco o terminach webinarów, wywiadach, nowych historiach. Dołączcie do nas i zaproście wszystkie znajome. Czekamy na was!

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl.

© Materiały WP

Wybrane dla Ciebie

Dzieli ich 38 lat. Mało kto wie, z kim jest związany
Dzieli ich 38 lat. Mało kto wie, z kim jest związany
Porównał to do narkotyków. Psycholog nie ma wątpliwości
Porównał to do narkotyków. Psycholog nie ma wątpliwości
Pokazali zdjęcie ze szpitala. "Jutro wypis"
Pokazali zdjęcie ze szpitala. "Jutro wypis"
"Rozwaliło mi wczoraj głowę". Komentuje zachowanie prezydenta miasta
"Rozwaliło mi wczoraj głowę". Komentuje zachowanie prezydenta miasta
"Jestem darmozjadem". Taką emeryturę dostanie po 30 latach
"Jestem darmozjadem". Taką emeryturę dostanie po 30 latach
Kosztują tylko 70 zł. Kobiety oszalały na punkcie tych jeansów
Kosztują tylko 70 zł. Kobiety oszalały na punkcie tych jeansów
Weź na cmentarz i wetrzyj w nagrobek. Po chwili będzie jak nowy
Weź na cmentarz i wetrzyj w nagrobek. Po chwili będzie jak nowy
Jest przeciwniczką rozwodów. Tak mówi o rozstaniu z mężem
Jest przeciwniczką rozwodów. Tak mówi o rozstaniu z mężem
Ukrywała rozwód przez 2 lata. "Na pewno nie wezmę już ślubu"
Ukrywała rozwód przez 2 lata. "Na pewno nie wezmę już ślubu"
Mogą wyprzeć chryzantemy. Na grobie przetrwają całą zimę
Mogą wyprzeć chryzantemy. Na grobie przetrwają całą zimę
Poleciała do Nowego Jorku. Po mieście paradowała w minispódniczce w stylu "preppy"
Poleciała do Nowego Jorku. Po mieście paradowała w minispódniczce w stylu "preppy"
Ma 35 lat i nie jest mężatką. "Cieszę się, że nie jestem po rozwodzie"
Ma 35 lat i nie jest mężatką. "Cieszę się, że nie jestem po rozwodzie"