Redukują stan zapalny tkanek
Wysoki poziom obecnych w rybach kwasów tłuszczowych omega-3 zmniejsza stan zapalny tkanek, co łagodzi niektóre objawy chorób, takich jak reumatoidalne zapalenia stawów, choroby autoimmunologiczne czy łuszczyca. Przeciwzapalny olej rybny wpływa także pozytywnie na układ krążenia oraz zwiększa pojemność płuc.
Z jego dobroczynnych właściwości powinny skorzystać również osoby cierpiące na astmę. Dieta bogata w ryby sprawia, że mają one o 31 proc. mniejsze prawdopodobieństwo sięgnięcia po inhalator podczas ćwiczeń. Ponadto ryby goszczące w jadłospisie małych dzieci zmniejszają ryzyko rozwoju astmy.